[发明专利]一种自动煮熟面条的机械

说明书

技术领域

本发明涉及一种把面粉、水和调料加工成有调料的可以直接食用的熟面条的自动机械。

背景技术

目前市场上没有与本发明类似的自动机械.目前市场上出售的“面条机”是指把面粉和水加工成生面条的机械。

发明内容

本发明由5个部分组成：1、把面粉加工成生面条的生面条机；2、用于煮熟面条的包括加热装置的锅；3、捞起面条的机械漏勺；4、按定量供给调料的调料器；5、控制系统。生面条机置于最上方，它的生面条出口处有一切割装置用于把生面条从出口处切断，生面条出口对准其下方的漏勺，漏勺置于煮面条的锅中，漏勺的底部中心有从外向内的凹陷构造，漏勺的上口的一侧边缘绞接于锅上口一侧边缘的转动轴上，此转动轴与伺服电机和控制系统相连，可以使漏勺从开口向上的状态绕此轴从锅内向锅外旋转180度至开口向下的状态，漏勺开口向下时其下方有一上口大下口小的倾斜向下的管道用于把从漏勺旋转后倒出的面条从斜上方下滑到预先放置的碗中，碗的正上方有一调料器，调料器是一个碗状构造，内部有多个分格，每个分格的底部有一个小孔，另有多个尖锥状构造对应于每一个分格底部的小孔，尖锥落下时刚好堵住小孔，尖锥升起时打开小孔以便调料器内的调料落入其下方的碗中，尖锥状构造连接于使其升起和落下的伺服电机。以上的各个部分全都与控制系统相连并在其控制下运行，控制系统主要由单片机构成。“开始”指令发出后，生面条机首先启动，经过出口给出预定量的生面条，这是通过控制系统控制生面条机的运行时间来完成的，然后生面条机关机，在生面条机出口的切割装置启动把生面条从出口处切断，切断后的生面条落入下方的漏勺，漏勺的下半部分浸没于锅内的水中，此时启动位于锅底部、喷口向上对准漏勺底部凹陷部位的加压水喷嘴，间歇性向上喷水以使漏勺内的面条不粘结在一起，经过预先设定的时间后漏勺里的面条已被煮熟，此时启动锅上口一侧边缘的转动轴，使漏勺从锅内向外绕此轴在竖直方向旋转至开口向下，已煮熟的面条即经过倾斜管道落入下方的碗中，此时开启调料器，即向上升起调料器内的尖锥状构造，升起预定的时间后落下，适量的调料即落入碗中。

具体实施方法

在生面条机里放入面粉和水等原料，打开煮面条机加热水至沸腾，按下控制开关上的“开始”按钮，1-2分钟后即可在下方出口处取得一碗可食用的面条。