[发明专利]一种护肝龟苓膏及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种龟苓膏，具体地说，是一种护肝龟苓膏及其制备方法，属 于保健食品技术领域。

背景技术

龟苓膏是从清代宫廷传到民间的。它曾经作为药品，在药店中出售。不过， 现在按食品卫生标准生产的龟苓膏，由于生产厂家，及调制口味的不同，其药 物成分也与原始组方有所差别。比如，有些龟苓膏由龟板、土茯苓、生地等组 成；有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、陈皮、苦瓜等组成；还有些则由龟 板、茯苓、凉粉草、蜂蜜、等组成。

肝脏是机体重要的代谢器官，它在糖、脂类、蛋白质、维生素、激素、胆 色素等物质代谢中均有重要作用，同时肝脏还有分泌、排泄、生物转化等方面 的功能。肝细胞中含有丰富的酶，并合成许多酶和各种凝血因子，储存和释放 造血因子，参与血液凝固和造血过程。

肝脏也是机体的屏障器官，其解毒和吞噬功能对机体有重要的保护作用。 当肝功能受损伤时则代谢障碍，并影响其他脏器功能，严重则危及生命。肝脏 具有肝动脉和门静脉的双重血液供应，并拥有大量血窦，肝细胞膜直接与血液 接触，同时肝细胞膜的通透性较大，故肝细胞与血液间经常进行活跃有效的物 质交换。

发明内容

针对上述问题，本发明提供的目的是提供一种口感好，无副作用、能保护 肝脏，防止肝醣降低，清热解毒的龟苓膏及其制备方法。

为解决上述技术问题，本发明提供的技术方案如下：

一种护肝龟苓膏，所述的护肝龟苓膏主要由下述重量份的组分制成：白糖 15-20份，乌龟12-15份，凉粉草12-15份，茯苓11-12份，淀粉3-4份，红枣 6-8份，白芍6-8份，绞股蓝7-8份，枳壳6-8份，鸡骨草6-7份，枸杞3-4份， 黄柏3-5份，虎杖3-4份，白头翁4-5份，厚朴4-5份，牡丹皮2-3份。

进一步的，上述的一种护肝龟苓膏，主要由下述重量份组分制成：白糖18 份，乌龟13份，凉粉草13份，茯苓11份，淀粉3份，红枣7份，白芍7份， 绞股蓝7份，枳壳7份，鸡骨草6份，枸杞3份，黄柏4份，虎杖4份，白头 翁5份，厚朴5份，牡丹皮3份

本发明提供的后一个技术方案是这样的：

上述的护肝龟苓膏的制备方法，依次包括下述步骤：

1)称取各个组分；

2)将步骤1)称取的组分乌龟将活龟宰杀后去除内脏并清洗干净，粉碎， 过80目细筛，置于蒸汽锅水蒸气加热20-30min，得乌龟粉；

3)向步骤1)称取的凉粉草，茯苓，红枣，白芍，绞股蓝，枳壳，鸡骨草， 枸杞，黄柏，虎杖，白头翁，厚朴，牡丹皮中加入各组分总质量3-4倍水，在 40w/g，照射2-3min，取出过滤；收集滤液，滤渣重复提取2次，合并滤液；

4)将步骤3)所得的滤液加热煮沸，加入步骤2)制备的乌龟粉，步骤1 称取的淀粉、白糖，加热搅拌成膏体状后冷却，检验，分装即可。

与现有相比，本发明提供的技术方案口感好，无副作用、能保护肝脏，防 止肝醣降低，清热解毒，同时满足人们对龟苓膏多种口味需求。

具体实施方式

下面结合具体实施方式，对本发明的权利要求做进一步的详细说明，但不 构成对本发明的任何限制，任何在本发明权利要求保护范围内所做的有限次的 修改，仍在本发明的权利要求保护范围之内。

实施例1

本发明提供的一种护肝龟苓膏，主要由下述重量的组分制成：白糖20g，乌 龟12g，凉粉草15g，茯苓11g，淀粉4g，红枣6g，白芍8g，绞股蓝7g，枳壳 8g，鸡骨草6g，枸杞4g，黄柏3g，虎杖4g，白头翁4g，厚朴5g，牡丹皮2g。

实施例2

本发明提供的一种护肝龟苓膏，主要由下述重量的组分制成：白糖18g，乌 龟13g，凉粉草13g，茯苓11g，淀粉3g，红枣7g，白芍7g，绞股蓝7g，枳壳 7g，鸡骨草6g，枸杞3g，黄柏4g，虎杖4g，白头翁5g，厚朴5g，牡丹皮3g。

实施例3

本发明提供的一种护肝龟苓膏，主要由下述重量的组分制成：白糖15g，乌 龟15g，凉粉草12g，茯苓12g，淀粉3g，红枣8g，白芍6g，绞股蓝8g，枳壳 6g，鸡骨草7g，枸杞3g，黄柏5g，虎杖3g，白头翁5g，厚朴4g，牡丹皮3g。

该龟苓膏制备方法：

1)称取各个组分；