[发明专利]具有食材残料方便取出的多尺寸组合进料口的切丝切片装置

权利要求书

1.一种具有食材残料方便取出的多尺寸组合进料口的切丝切片装置，包括推杆组件、带有进料筒（201）的加工盖（200）以及切削刀盘（300）,所述加工盖（200）覆盖所述切削刀盘（300），其特征在于：

还包括至少一个不同口径的推杆套，所述推杆组件与一个或一个以上的推杆套组合作为不同大小的组合推杆使用，不同口径的一个或一个以上推杆套与进料筒（201）组合作为不同口径的进料筒使用，推杆组件、各不同口径的推杆套与进料筒（201）之上均设有旋转限位结构；

所述推杆组件包括推杆（101）和设置于该推杆（101）内的推动装置（102），所述推杆（101）下端固定有插固件；所述推动装置（102）借助复位结构相对所述推杆（101）在设定行程内可上下移动，并与位于推杆（101）下端之外的活动推板（103）连接；该活动推板（103）朝向食材的端面设有供所述插固件穿越的通孔；食材切削时，所述推杆（101）下端的插固件与待切削食材插固；食材切削完成，所述推动装置（102）带动所述活动推板（103）向下移动，该活动推板（103）推动食材残料脱离所述推杆（101）下端的插固件；

包括一个推杆套（121），所述推杆组件与该推杆套（121）组合作为大口径进料筒的推杆使用，所述推杆组件单独作为该推杆套（121）与进料筒（201）所组合的小口径进料筒的推杆使用；所述推杆（101）外壁设有止转筋（101A），所述活动推板（103）上对应止转筋（101A）的位置设有相同数量的限位扣（103A），而推杆套（121）的内壁上设有与止转筋（101A）和限位扣（103A）配合的限位槽（121A）；所述限位槽（121A）下端各设置有一个内外贯穿的滑扣放置槽（121D），且在每个滑扣放置槽（121D）内各安装有可内外自由滑动的滑扣（122）；所述推杆（101）上方装有推杆把手（120），其上设置有一个或数个第一卡扣（120A），所述推杆套（121）内壁的上端对应第一卡扣（120A）的位置设置有相同数量的第二卡扣（121B），通过左右旋转推杆把手（120）可将第一卡扣（120A）与第二卡扣（121B）分别处于扣死和释放两种状态，以实现推杆（101）与推杆套（121）之间的组合使用与分离使用的两种状态；

所述切削刀盘（300）上设置有残料切削筒（303），在工作状态，所述插固件纵向穿越该残料切削筒（303）。

2.根据权利要求1所述的切丝切片装置，其特征在于：所述活动推板（103）朝向食材的端面设置有用于插固食材以防止食材与推杆组件之间相对转动的尖刺（103B）。

3.根据权利要求1所述的切丝切片装置，其特征在于：所述旋转限位结构为限位筋与限位槽相匹配的结构。

4.根据权利要求1所述的切丝切片装置，其特征在于：所述切削刀盘（300）上设置有残料切削筒（303），在工作状态，所述插固件纵向穿越该残料切削筒（303）。

5.根据权利要求1所述的切丝切片装置，其特征在于：所述插固件为插刀（104）。

6.根据权利要求1所述的切丝切片装置，其特征在于：所述复位结构为复位弹簧（105）。