[发明专利]一种改善脑功能的口服液及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于生物技术领域，涉及动物脑小分子肽和脑脂质物的酶解与提取技术，具体是一种改善脑功 能的口服液及其制备方法。

背景技术

脑是人体神经中枢最高级的组成部分，支配着运动、感觉、思维、记忆、情绪等与日常生活与工作息 息相关的功能，神经细胞是大脑的基本单元，大脑的记忆存储和对身体的指令功能是通过脑细胞之间的信 号传递实现的，因此，神经细胞的营养与健康直接关系到大脑的功能，也直接关系着人的生活质量；脑内 的神经细胞需要靠小分子肽来维持活性状态，神经传导、信息传递的化学物质——神经递质也是由脑小分 子肽或其分解产物所构成，可以说脑小分子肽是维持大脑正常活动与功能的重要条件；活性脑脂质物包括 磷脂类、糖脂类，可以促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成，并保证其维持良好的功能，它们还是构成细胞 膜的基本成分，负责神经细胞间信号的传递；大部分脑小分子肽和活性脑脂质物类产品都是由新鲜猪脑中 经提取和精制获得，具有修复神经损伤，增强人脑功能发育，对神经系统疾病具有很好的治疗和保健功效， 目前关于这两类物质的已公开制备方法中均将蛋白质或脂类其中之一作为废弃物被丢弃，是一种极大地浪 费。

发明内容

本发明的目的在于提供一种修复神经效果好、营养大脑、改善脑功能的口服液及其制备方法，以解决 上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种改善脑功能的口服液，由以下原料制备而成：总氨基酸浓度为500～1500mg/100ml的脑小分子肽 溶液100ml、脑脂质物25～50mg、γ-氨基丁酸500～2000mg、α-亚麻酸100～500mg。

作为本发明进一步的方案：所述脑小分子肽溶液与脑脂质物的配比为100ml:25mg。

所述改善脑功能的口服液的制备方法，包括以下步骤：

1)取新鲜猪脑用纯化水洗净，去除表面的包膜和血管，加2～4倍无水乙醇胶体磨匀浆2～4次，溶 出脂肪；

2)取步骤1)的匀浆液，减压过滤分别收集乙醇滤液和滤饼；

3)向步骤2)滤饼中加入4倍体积生理盐水，反复冻融3～5次，调节pH值到3.0，加入胃蛋白酶、 胰蛋白酶和木瓜蛋白酶于37℃条件下水解5～8小时，获得酶解液；

4)调节步骤3)酶解液的pH值到7.5，5000转/分钟离心，得到澄清的上清液，用1KD-8KD的纳滤 膜过滤，得到脑小分子肽溶液；

5)向步骤2)乙醇滤液中加入2倍体积的乙酸乙酯和1倍体积的纯化水，在37℃条件下，搅拌30min 后静置分层；

6)取步骤5)中下层乙醇水相，加入纯化水调整乙醇浓度为60％，上样非极性大孔吸附树脂，吸附饱 和后用纯化水洗涤2倍柱体积，用80％浓度的乙醇溶液洗脱，收集洗脱液；

7)将步骤6)中洗脱液在60℃条件下浓缩至原体积1/8时，加入2倍体积的预冷丙酮，沉淀6小时， 经减压过滤和真空干燥，获得脑脂质物；

8)将步骤4)中得到脑小分子肽溶液加纯化水稀释到总氨基酸浓度为500～1500mg/100ml；

9)每100ml步骤8)稀释后的溶液中加入步骤7)得到的脑脂质物25～50mg、γ-氨基丁酸500～2000mg、 α-亚麻酸100～500mg制成本发明的口服液。

作为本发明再进一步的方案：所述步骤9)中，脑脂质物的加入量为25mg。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明在新鲜猪脑提取和精制过程中充分的保留了营养修复 神经所需的蛋白质和脂类物质，提取的脑小分子肽和脑脂质物制备的口服液具有更好的营养修复神经效 果；同时本发明针对神经细胞的特点，提供了更全面的营养，包含人脑生长和修复所需要的三种结构性成 分：小分子肽、脑脂质物和多烯酸，其中γ-氨基丁酸除了是大脑的营养物质，还是一种重要的抑制性神 经递质，在修复受损神经的同时，稳定神经功能，起到标本兼治的作用，多烯酸的加入，增加了小分子肽、 脑脂质物的吸收和在脑神经细胞的利用率；经过试验得出，本发明的口服液易吸收、营养大脑和修复神经 效果明显，具有极大的推广价值。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1