[发明专利]一种健身时服用的植物蛋白固体饮料

权利要求书

1.一种植物蛋白固体饮料，其特征在于固体饮料包括以下各重量份额的组分：蛋白粉1-5g、圆苞车前子壳粉1-4g、山药粉1-4g、菊粉1-4g、维生素C钙150-350mg、茶多酚50-200mg、牛磺酸5-50mg、复方维生素50-150mg、结晶果糖1-5g、麦芽糊精1-4g。

2.根据权1所述的一种植物蛋白固体饮料，其特征在于固体饮料包括以下各重量份额的组分：蛋白粉3g、圆苞车前子壳粉2g、山药粉2g、菊粉2g、维生素C钙254mg、茶多酚100mg、牛磺酸20mg、复方维生素90mg、结晶果糖3g、麦芽糊精2g。

3.根据权1-2所述的一种植物蛋白固体饮料，其特征在于所述蛋白粉为豌豆蛋白粉。

4.根据权1-2所述的一种植物蛋白固体饮料，其特征在于所述蛋白粉为椰子粉、豌豆蛋白粉，其比例为椰子粉:豌豆蛋白粉＝2:1。

5.根据权2所述的一种植物蛋白固体饮料，其特征在于所述复方维生素包括以下各重量份额的组分：β-胡萝卜素81ug、维生素B1 0.297mg、维生素B2 0.297mg、维生素B6 0.297mg、维生素B12 0.90ug、维生素D3 0.27ug、维生素E 2.43mg、泛酸1.08mg、叶酸81ug、烟酰胺4.5mg。

6.根据权1-2所述植物蛋白固体饮料，其加工步骤包括：

(1)、将配方中各组分按所需重量称量，备用；

(2)、将称量好的蛋白粉、圆苞车前子壳粉、山药粉、菊粉和结晶果糖、麦芽糊精按所需重量混合后过60目筛网后备用；

(3)、将称量好的维生素C钙、茶多酚、牛磺酸、复方维生素与步骤(2)所述过筛物料混合后过60目筛网后备用；

(4)、将过筛网后的粉粒在60～75℃的温度下干燥，同时进行搅拌使各组份充分混合均匀，干燥至产品水份(重量)低于5％；

(5)、将所得产品进行定量制备，分装。

7.根据权1-2所述植物蛋白固体饮料，其特征在于所述固体饮料可以是粉剂、片剂、颗粒剂。

8.根据权3所述植物蛋白固体饮料，其特征在于所述固体饮料服用方式为健身前服用。

9.根据权4所述植物蛋白固体饮料，其特征在于所述固体饮料服用方式为健身后服用。

10.根据权3-4所述植物蛋白固体饮料，其特征在于所述固体饮料服用方式为健身前服用权3所述固体饮料，同时健身后服用权4所述固体饮料。