[发明专利]食物料理机

权利要求书

1.一种食物料理机，其特征在于，包括：

锅体，用于提供加工食物所需的烹饪腔，所述锅体的底部设有导磁板；

刀座，所述刀座设置在烹饪腔内，所述刀座上设有搅拌刀具；

驱动器，所述驱动器与刀座驱动连接；

电磁感应线圈，所述锅体可拆卸地设置在电磁感应线圈上；

输入模块，用于接收用户的控制操作并产生操作信号；

驱动器控制模块，用于控制驱动器的运行状态；

电磁控制模块，用于控制电磁感应线圈的运行状态；

中央控制器，用于接收来自输入模块的操作信号，对操作信号进行处理，并将操作信号转化为对驱动器控制模块和电磁控制模块的控制信号；

所述输入模块、驱动器控制模块及电磁控制模块分别与中央控制器电性连接，所述驱动器控制模块与驱动器电性连接，所述电磁控制模块与电磁感应线圈电性连接。

2.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述驱动器控制模块包括霍尔传感器及可控硅，所述霍尔传感器用于检测驱动器的转速，所述霍尔传感器与中央控制器电性连接，所述中央控制器与可控硅电性连接，所述可控硅与驱动器电性连接。

3.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述电磁控制模块包括电磁控制芯片及绝缘栅双极型晶体管，所述电磁控制芯片与中央控制器电性连接，所述绝缘栅双极型晶体管与电磁控制芯片电性连接，所述电磁感应线圈与绝缘栅双极型晶体管电性连接。

4.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，还包括第一测温装置及第二测温装置，所述第一测温装置用于检测驱动器的温度，所述第二测温装置用于检测电磁感应线圈的温度，所述第一测温装置、第二测温装置分别与中央控制器电性连接。

5.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，还包括与驱动器对应设置的第一散热风扇、与电磁感应线圈对应设置的第二散热风扇，所述第一散热风扇、第二散热风扇分别与中央控制器电性连接。

6.根据权利要求1-5任一项所述的食物料理机，其特征在于，还包括底座，所述底座内设有容纳腔，所述电磁感应线圈设置在容纳腔内，所述锅体可拆卸地设置在底座上，所述输入模块为设置在底座上的操控面板，所述操控面板上设有时间按键、温度按键、转速按键、模式按键及调节旋钮。

7.根据权利要求6所述的食物料理机，其特征在于，所述底座上还设有显示器，所述显示器与中央控制器电性连接，所述显示器用于显示搅拌刀具转速、食物温度及处理时间。

8.根据权利要求1-5任一项所述的食物料理机，其特征在于，所述搅拌刀具包括刀片、导套，所述刀片包括基台及设置在基台外周的至少两个刀翼，每个刀翼在沿刀片旋转方向的一侧均设有刀刃，所述基台上设有配合孔，所述导套穿设在配合孔内并与刀片固定连接，所述导套与刀座可拆卸连接。

9.根据权利要求8所述的食物料理机，其特征在于，所述刀翼为四个，四个刀翼分别为第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼，所述第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼依次间隔设置，所述刀片还包括第一连接片、第二连接片、第三连接片及第四连接片，所述第一刀翼通过第一连接片与基台相连，所述第二刀翼通过第二连接片与基台相连，所述第三刀翼通过第三连接片与基台相连，所述第四刀翼通过第四连接片与基台相连，所述第一连接片相对于基台向上弯折，所述第一刀翼相对于基台向下弯折，所述第二连接片相对于基台向下弯折，所述第二刀翼相对于基台向上弯折，所述第三连接片相对于基台向下弯折，所述第三刀翼相对于基台向上弯折，所述第四连接片相对于基台向下弯折，所述第四刀翼相对于基台向下弯折。

10.根据权利要求8所述的食物料理机，其特征在于，所述导套上设有安装孔，所述安装孔的内壁上设有螺纹凹槽，所述刀座的外壁上设有螺纹凸条；或者，所述安装孔的内壁上设有螺纹凸条，所述刀座的外壁上设有螺纹凹槽；所述螺纹凹槽与螺纹凸条配合连接，且所述螺纹凹槽的螺纹升角大于自锁角，所述螺纹凸条的螺纹升角大于自锁角。