[发明专利]用无患子果肉为部分原料制备清洁用品的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种无患子果肉的使用，且特别涉及一种用此果肉为部分原料制备清洁用品的方法。

背景技术

皂苷(saponin)为苷元与糖类以糖苷键(glycosidic bond)连结成的，不仅存在如人参、远志、桔梗、甘草、柴胡、或无患子等中草药内，也存在如海星或海参等海洋动物内。而无患子果肉富含的皂苷，更被添加至日常生活的清洁用品中用来发泡，因此有许多与无患子相关的清洁用品应运而生。其中主要需克服的技术问题为无患子果肉中除皂苷外，还有有机酸与糖类成分的存在，有机酸容易使产品氧化酸败；而若未去除糖类则易造成细菌滋长，因此除有效提取皂苷成分外，有机酸与糖类的去除也是需克服的问题之一。

从无患子萃取液制备肥皂的流程可参照中国台湾发明专利公告号I341329、美国发明专利公开号US20100316752 A1与中国台湾发明专利公告号I383047。于中国台湾发明专利公告号I341329所示的流程，为以无患子萃取液为原料，先以强碱性阴离子交换树脂为材料进行离子交换处理步骤，以去除无患子萃取液内的有机酸，后以弱碱性阴离子交换树脂为材料进行离子交换处理步骤，以去除无患子萃取液内的糖类，后再经过逆渗透处理步骤，以去除多余水分，取得纯化的含皂苷无患子萃取液。

而美国发明专利公开号US20100316752 A1与中国台湾发明专利公告号I383047所示的流程包含：将无籽的无患子果实在一温度下放置一段时间，使其自然蕴酿发酵；将蕴发处理后的无患子果实放入透析装置中，并以液体透析出含有酵素的产品(一)；将透析后的无患子果实的完整熟的果皮放入分离装置中，以进行果肉、果纤维分解加工；将分解后的果肉与果纤维混入液体，同时放入压榨装置中进行压榨，以使液体萃取带出果肉成为果液，而留下的果纤维则成为产品(二)；将果液引入蒸煮装置中，经高温蒸煮将有害细菌除去；以及将完成杀菌后的果液引入真空装置中，放置一段时间使其自然蕴酿发酵，以醇化方式将糖类转化掉，使糖类不存在于产品中，而成为含有界面活性皂苷与有机酸、糖类酵酶有机质的无患子果液。

然而，上述现有流程所得的最终产物无法抑制细菌或霉菌生长，且须另外将有机酸以离子交换树脂去除或醇化去除糖类，一旦制作成清洁用品时，为避免清洁用品滋生细菌或霉菌以致降低其使用期限，仍须额外添加抑菌剂。

发明内容

本发明的一目的在于提供一种用无患子果肉为部分原料制备清洁用品的方法，其以无患子果肉为部分原料，并能改善现有从无患子萃取皂苷所得的最终产物须额外添加抑菌剂及洗涤成分的问题。

于是，本发明的一方面提出一种用无患子果肉为部分原料制备清洁用品的方法，其包含以下步骤：水煮无患子果肉，使无患子果肉中的单糖与皂苷释放至水中，以取得一水煮液；添加一强碱对水煮液中的单糖开环，以形成1,2-烯二醇(1,2-enediol)、2,3-烯二醇(2,3-enediol)及3,4-烯二醇(3,4-enediol)；氧化水煮液中的1,2-烯二醇、2,3-烯二醇及3,4-烯二醇，并于氢氧化钠作用下，形成碳酸氢钠(sodium hydrocarbonate)、碳酸钠(sodium carbonate)、乙酸钠(sodium acetate)、草酸钠(sodium oxalate)及乳酸钠(sodium lactate)；以及于该氢氧化钠存在下，添加一油脂至水煮液，使油脂与该氢氧化钠皂化成一含皂苷、碳酸氢钠、碳酸钠、乙酸钠、草酸钠及乳酸钠的肥皂。

其中，该强碱为氢氧化钠或氢氧化钾，而该油脂为椰子油、棕榈油、橄榄油或无患子油。

其中，该开环步骤更包括：添加另一强碱至该水煮液。

其中，该氧化步骤更包括：添加一强氧化剂至该水煮液。

其中，该强氧化剂为臭氧、硝酸钾、浓硫酸、硝酸、氯酸钾、氯酸钠、过氧化氢或过氯酸钾。