[发明专利]一种提高石斑鱼稚鱼抗应激能力的微颗粒饲料

说明书

技术领域

本发明属于水产饲料技术领域,具体涉及一种提高石斑鱼稚鱼抗应激能力的微颗 粒饲料。

背景技术

石斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类，属于鲈形目，鮨科，广泛分布在我国东南沿 海。石斑鱼肉质鲜美，营养丰富，素有“海鸡肉”之称，具有较高的食用价值和保健价值，被港 澳地区推为中国四大名鱼之一，已成为广东、福建以及海南等沿海地区的重要海水养殖品 种。

随着集约化以及工厂化养殖的不断发展，我国海水鱼养殖业得到了迅猛发展，石 斑鱼的养殖产量逐年上升，现已接近10万吨。然而，苗种培育问题仍严重制约养殖业的进一 步发展。在石斑鱼仔稚鱼的培育过程，为避免个体之间的相互残杀，需要进行筛苗。此外，育 苗期多集中在夏季，台风雨水较多，水体盐度变化较大，容易导致应激反应。仔稚鱼阶段由 于个体小以及体质弱等原因，应激反应将大大降低其成活率，这严重影响了石斑鱼苗的质 量以及产量。因此，无论从石斑鱼苗种业的长远发展，亦或是从经济效益的角度，开发提高 石斑鱼稚鱼抗应激能力的微颗粒饲料均意义重大。

近年来仔稚鱼营养越来越受到营养学家以及产业界的高度关注。中国发明专利 CN104814282A以及CN101953437A公开了一种石斑鱼仔稚鱼配合饲料及其制备方法， CN102960576A公开了一种石斑鱼稚鱼颗粒配合饲料；CN104509753A公开了一种石斑鱼苗微 颗粒饲料及其制备方法；但以上公开的发明专利主要考虑的是石斑鱼仔稚鱼营养方面的全 面，有关提高石斑鱼仔稚鱼抗应激的专利以及论文还较为少见。

发明内容

本发明的目的是提供一种一种提高石斑鱼稚鱼抗应激能力的高效人工微颗粒饲 料，它能弥补现有技术上的上述需求。

一种石斑鱼稚鱼的人工微颗粒饲料，包含有白鱼粉、南极磷虾粉、贻贝粉、乌贼内 脏膏、酵母粉、水解鱼肉蛋白、α-淀粉、褐藻酸钠、无机盐混合物、维生素混合物、诱食剂、乙 氧基喹啉、壳聚糖、姜黄素、谷氨酰胺、鱼油、DHA富含油以及大豆卵磷脂；

它们的重量百分数范围分别为35-40、8-12、8-12、8-10、2-5、5-8、6-12、1-3、1-2、 1-2、1-2、0.1-0.2、1-3、0.5-1、0.5-1、3-5、1-2、4-6；

所述的诱食剂，优选为甜菜碱、甘氨酸、丙氨酸、精氨酸、牛磺酸、肌酐以及落日黄 组成。它们的重量百分数范围分别为40-50、10-15、10-15、10-15、10-15、5-8和1-3。

上述高效微颗粒饲料的制备方法，其特征是先将各组分进行超微粉碎，过200目筛 网；然后分别称重；逐级加入上述称重好的各组分，混合均匀，制粒，经过筛分后得到不同规 格的人工微粘合饲料。

本发明的人工微颗粒饲料在水中的稳定性好、溶失率低，对水体环境污染小；能够 显著提高石斑鱼稚鱼的成活率以及生长性能；可以有效的减轻石斑鱼稚鱼的应激反应，提 高其抗应激能力；生产时所用的原料来源稳定、价格低廉、生产工艺简单。

具体实施方式

实施例1：

称取白鱼粉38kg、南极磷虾粉10kg、贻贝粉10kg、乌贼内脏膏8kg、酵母粉4kg、水解 鱼肉蛋白8kg、α淀粉3.3kg、褐藻酸钠2kg、无机盐混合物1kg、维生素物混合物1kg、诱食剂 1.5kg、乙氧基喹啉(抗氧化剂)0.15kg、防霉剂0.15kg、壳聚糖1.5kg、姜黄素0.8kg、谷氨酰 胺0.8kg，将这几种原料进行超微粉碎，然后与5kg大豆卵磷脂、1.2kgDHA富含油以及3.6kg 鱼油混合均匀，放入制粒机中制粒，经过筛分后得到不同规格的人工微粘合饲料。其中DHA 富含油为藻类中提取，DHA含量不少于40.64％；本实施例购自江苏天凯生物科技有限公司； 所使用的水解鱼肉蛋白购自浙江海蕴生物技术公司。

使用的无机盐混合物的由磷酸二氢钙、四水硫酸钴、五水硫酸铜、七水硫酸亚铁、 氯化钾、碘化钾、二水硫酸镁、四水硫酸锰、氯化钠、一水亚硒酸钠以及七水硫酸锌组成，它 们的重量千分数为675.0、0.15、5.0、50.0、50.0、0.1、101.7、18.0、80.0、0.05和20.0。