[发明专利]用木片培养密环菌及天麻快速高产栽培的方法

说明书

技术领域

本发明涉及用木片人工培养密环菌的方法，还涉及用该密环菌栽培天麻快速高产的方法。

技术背景

密环菌是一种木腐生真菌，菌丝为白色，另外还有一种菌丝叫菌索，颜色为棕红色，在黑夜会发出亮光象萤火虫光，不论是木片密环菌还是二级原种（固体），撕开在黑暗中或在夜晚都会发光，在12月至元月之间温度8—14℃左右生长密环菌子实体，为伞状、棕黄色，可食用，也是一种药物。密环菌能治：癫痫、失眠、头疼、头晕、四肢麻木、冠心病、高血压、血管不通、熄风平肝、祛风通络、强筋壮骨，特别是对防止中风有疗效。天麻的药理作用我国药典记载很多，现代医药发现天麻具有镇痛、镇静、抗惊厥、降血压、明目增智、平肝息风祛风止痛等作用。密环菌本身是一种名贵药材，还是伴栽天麻、猪苓不可缺少的一种伴生真菌。天麻由于自身没有制造养料的能力，必须依靠密环菌作为营养来源才能生长。天麻—密环菌—树木(绿色植物)之间构成了一个食物链。密环菌是其中的营养桥梁，树木是它们之间的物质基础。

现有技术种植天麻和猪苓所用的密环菌是用杂木屑和麦麸、白糖等原料，用玻璃瓶装密环菌栽培种。长期以来，人工栽培天麻无性繁殖普遍采用密环菌繁育老菌棒拌新材种植天麻，把种过天麻的菌棒移栽到新窖床，由于多次移栽，密环菌菌索退化，寄生能力严重下降，产量低品质差。天麻有性繁殖是用密环菌木屑栽培种培育菌枝，再用菌枝种培育菌棒，用菌棒拌新柴栽培天麻，种植一次三年才能收获一次。密环菌菌索在土壤中要通过两次培育才能拌栽天麻，密环菌分化次数多，浸染天麻种子的能力明显下降，造成天麻种子接不上密环菌，会导致天麻种子死亡，同样空窖现象严重，产量低。上述方法的缺点：一是费时，从培育老菌棒到收获天麻要三年，用老菌棒培育猪苓也要三年；二是柴质利用率非常低，菌柴在土里埋两年，只能收获一次天麻；三是产量低，移栽老菌棒会带有病毒、杂菌和虫害，导致天麻空窖现象非常严重；四是劳动强度大，在培育老菌棒过程中，耗费大量的人力物力。因此，解决上述问题，发明木片密环菌培养与天麻栽培的新方法，对提高天麻产量和品质，缩短生产周期具有重要意义。

发明内容

本发明的目的是：提供一种密环菌原种、栽培种的新技术，取代老菌棒，直接伴栽天麻或培育天麻零代种子和猪苓。本发明的另一目的是用该密环菌人工栽培天麻快速高产的新方法，做到一次性给菌给种，三次收获天麻。

为了达到上述目的，本发明的技术方案是：

1、木片密环菌菌种培养方法，包括密环菌母种选择，密环菌原种培育，密环菌三级栽培种的制作和培养；木片密环菌栽培种的制作与培养操作步骤如下：

A、选择适于密环菌生长的杂木，锯成长9-12cm，宽厚2-4cm的带皮木片；木片选择树种包括五倍子树、山枣树、野漆树、樱桃树、油桐树；

B、木片与培养基配料：按重量份计，木片63-66、杂木屑9-12、麦麸18-22、白糖2.5-3.5、石膏2的比例拌好和匀，在木片袋底部先放入培养基粉，再把杂木片竖直装入袋中，再在袋上面放培养基粉，装好后把袋封口扎好；

C、木片袋入灭菌箱灭菌，在两小时之内灭菌箱内温度要达到100℃，持续恒温灭菌20小时以上。灭好菌后，接上密环菌原种，放到培养室19-22℃培养一个月，菌丝长满袋子底部，40天菌种袋四周长出棕红色菌索，即密环菌栽培种长好，可用于栽培天麻或猪苓。

2、用密环菌人工栽培天麻高产的方法，包括新柴与窖床准备，摆放新柴与播种，其特征在于：

A、新柴与窖床准备：砍好新柴，锯成28-32cm长，大小4—8cm带皮，把小根杂柴或枝条也锯成28-32cm长用作盖柴；挖窖床深20cm，宽40cm，长3米，把窖床表面的杂草杂叶清理干净；

B、在窖床内放入一层新柴摆平，在新柴与新柴空隙两头放上木片密环菌种，然后在木片密环菌两头放上小天麻种子，再用新鲜细土把空隙填好，在上面放上一层小杂柴作盖柴，盖柴上再堆上6-10cm厚的新土，这窖天麻算种好；

C、收取天麻，当年立冬后收取第一次天麻时，把土拔开，翻开盖柴，把大个天麻和大个天麻种子拿出，把菌柴摆好，把剩下的小天麻种摆好，再把小杂柴盖好，将土堆上；

在第二年第三立冬后用同样的方法收取第二次、三次天麻。