[发明专利]一种烹饪控制方法及饭煲

说明书

本发明提供一种根据米水比自动调节控制排气方式的烹饪控制方法及饭煲，该方法包括步骤：获取饭煲内胆中的米水比信息，根据所述米水比信息与预设米水比信息，在所述饭煲的烹饪进程中控制排气装置进行排气。此外，还提供了一种使用所述方法的饭煲。采用本发明的技术方案，实现了即使用户添加的米水比例不符合用户所选择功能的预设米水比要求，也无需用户进行米水的手动调整，能够在饭煲的烹饪进行中通过排气调整水分，并最终烹饪出符合用户期望的米饭。

技术领域

本发明涉及一种烹饪控制方法，尤其涉及一种根据米水比自动调节控制排气方式的烹饪控制方法及饭煲。

背景技术

在日常生活中，使用饭煲做饭都需要用户手动添加米和水，而且众所周知，所述米水比例直接影响制作的米饭口感，因此，要想制作出较好口感的米饭需要较好的控制米水比例。在实际生活中，米水比例都只能由用户根据经验或者使用饭煲配套的米、水量杯进行控制，一方面，仅凭经验导致一些做饭较少的用户无法快速掌握米水比例经验，另一方面，配套的米、水量杯容易丢失，而且所述盛放容器都只有刻度值，不能够进行灵活调整，不能够对米水比例实现较好的控制。当然，也有够根据用户所加的米水量进行提醒用户进行米水调整的饭煲，但是这样的调整过程需要用户反复进行米水的增加或者减少操作，影响用户的使用体验。

发明内容

本发明旨在解决至少上述问题之一，提供一种可根据用户所加米水比例信息在烹饪进程中进行排气调整，通过排气调整米水比例，从而使制作的米饭满足用户需要的口感。

为解决上述技术问题，采用的技术方案如下：

一种烹饪控制方法，该方法包括步骤：

获取饭煲内胆中的米水比信息；

根据所述米水比信息与预设米水比信息，在所述饭煲的烹饪进程中控制排气装置进行排气。

进一步的，根据所述米水比信息与预设米水比信息，在所述饭煲的烹饪进程中控制排气装置进行排气包括：

在所述米水比小于预设米水比时，控制排气装置减小排气阻力；

在所述米水比大于预设米水比时，控制排气装置增大排气阻力。

进一步的，所述烹饪进程至少包括预热阶段、吸水阶段、沸腾阶段、焖饭阶段中的任一阶段。

进一步的，所述烹饪进程为沸腾阶段和/或焖饭阶段。

进一步的，所述方法还包括：接收用户口感反馈信息；根据所述口感反馈信息、米水比信息与预设米水比信息控制所述饭煲的排气装置进行排气。

进一步的，所述方法还包括步骤：在所述饭煲完成排气后控制排气装置恢复为初始排气阻力。

进一步的，根据所述米水比信息与预设米水比信息，在所述饭煲的烹饪进程中控制排气装置进行间歇排气。

此外，还提供了一种饭煲，还包括：

米水比信息获取装置，用于获取饭煲内胆中的米水比信息；

排汽装置，设有排气阻力可调的排汽通道，用于在烹饪过程中向外排汽；

控制装置，根据所述米水比信息与预设米水比信息，在所述饭煲的烹饪进程中控制排气装置进行排气。

进一步的，所述米水比信息获取装置包括重量传感器和水位传感器、温度传感器、面积传感器、摄像头中的一种或者几种任意组合。

进一步的，所述饭煲上还设有用于接收用户口感反馈信息的人机交互显示装置和/或无线通讯模块；所述控制装置根据所述口感反馈信息、米水比信息与预设米水比信息控制所述饭煲的排气装置进行排气。

采用上述技术方案的有益效果是：