[发明专利]一种新的云芝栽培料

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌的培养料，具体是一种新的云芝栽培料。

背景技术

食用菌的营养成分介于肉类和蔬菜之间，一般食用菌的蛋白质含量为其干物质30%左右，还含有人体必需的氨基酸和维生素及矿物质，有一些食用菌还有药用价值，发展食用菌对于提供健康食品，对于农民发财致富，对于废物利用，发展经济都有重要意义。

传统栽培食用菌的培养料，碳源多用杂木屑，棉籽壳等，这些物质生产量有限，制约了食用菌生产的发展。

尚未见有以玉米芯、葡萄枝和百香果蔓作主碳源的栽培云芝的培养料。

发明内容

本发明的目的是提供一种新的云芝栽培料。这种栽培料能够使原料本地化，不仅能降低生产成本、增加经济效益、而且减少焚烧秸秆对环境的污染。

实现本发明目的的技术方案是：

一种新的云芝栽培料，由下述按重量份配比的原料制成:

玉米棒芯38-42

葡萄枝条18-22

百香果蔓18-22

麸皮16-20

糖0.8-1.2

石膏1-3

尿素0.3-0.5

玉米粉0.8-1.2

过磷酸钙0.8-1.2。

进一步，各原料的重量份配比是：玉米棒芯39，葡萄枝条20，百香果蔓19，麸皮17，糖1，石膏2，尿素0.4，玉米粉1，过磷酸钙1。

所述的玉米棒芯是玉米棒去粒后剩余的部分，玉米棒芯中含木质素10%，纤维素的含量比杂木屑少些，与棉籽壳差不多，半纤维素的含量比杂木屑和棉籽壳高出一倍多；所述的葡萄枝屑是将修剪下来的葡萄枝条晒干，用破碎机打成碎屑，葡萄枝条中纤维素的含量290-420mg/g，半纤维素含量80-210mg/g，木质素的含量280-490mg/g,并含有蛋白质和可溶性糖，完全能满足食用菌生长对碳源的需要。所述百香果蔓含有木质素、纤维素和半纤维素，三者配合营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

本发明培养料的制备方法如下：

（1）选择干燥无霉变的玉米棒芯和葡萄枝条用粉碎机打成碎屑；

（2）按配方重量比称料，其中将玉米棒芯、葡萄枝条、百香果蔓用0.5%的石灰水清液预湿1-2天；

（3）将预湿的玉米棒芯、葡萄枝条、百香果蔓与麸皮、糖、石膏、尿素、玉米粉、过磷酸钙混合拌匀，使含水量达到60-63%；

（4）装袋灭菌。

研究表明，本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作碳源栽培云芝产量基本相同。

本发明的优点：

我国南方、北方玉米和葡萄、百香果栽培面积都较大，可以使栽培云芝碳源原料本地化，另外，能降低生产成本增加经济效益。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明内容作进一步的阐述，但不是对本发明的限定。

实施例：

称取玉米棒芯390公斤，葡萄枝条200公斤，百香果蔓190公斤，麸皮170公斤，糖10公斤，石膏20公斤，尿素4公斤，玉米粉10公斤，过磷酸钙10公斤，制作时，将玉米棒芯和葡萄枝用粉碎机破成碎屑，与百香果蔓一起用浓度0.5%石灰水清液泼洒，预湿一天；之后将麸皮、糖、石膏、尿素、玉米粉、过磷酸钙与预湿的玉米棒芯、葡萄枝条、百香果蔓拌匀，使含水量达到60%-63%；然后装袋灭菌即成。