[发明专利]一种以桑树枝作主碳源的银耳培养料

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌的培养料，具体是一种以桑树枝作主碳源的银耳培养料。

背景技术

食用菌的生产能提高人们食物安全保证的能力，能增进国民人体健康，还能促进良性生态循环，提高农业资源利用率，还可以利用非耕地进行生产，利用农林废弃物进行食用菌生产，是利国利民的大事。

尚未见有以桑树枝作主碳源栽培银耳的培养料。

发明内容

本发明的目的是提供一种以桑树枝作主碳源的银耳培养料。这种培养料能够提高产量，增加经济效益，降低生产成本、减少焚烧秸秆对环境的污染。

实现本发明目的的技术方案是：

一种以桑树枝作主碳源的银耳培养料，是由下述重量份配比的原料制成：

桑树枝碎屑75-80

麸皮16-20

黄豆粉1-2

蔗糖0.8-1.2

石膏0.8-1.2

过磷酸钙0.3-0.6。

进一步，各原料的重量份配比是：桑树枝碎屑78，麸皮18，黄豆粉1.5，蔗糖1，石膏1，过磷酸钙0.5。

所述的桑树枝是采摘桑叶后干燥无霉变的桑树枝条，经破碎机打成碎屑，桑树枝条含粗蛋白5.8%，纤维素52%，木质素18%，半纤维素23%，营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

本发明培养料的制备方法如下：

（1）选择干燥无霉变的桑树枝用粉碎机打成碎屑；

（2）按配方比称料，其中将桑树枝碎屑用0.5%的石灰水清液预湿1-2天；

（3）将预湿桑树枝碎屑和麸皮、黄豆粉、蔗糖、石膏、过磷酸钙混合拌匀，使含水量达到60-63%；

（4）装袋灭菌。

研究表明，本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作主碳源栽培银耳的产量基本相同。

本发明的优点：以价廉易得的桑树枝条代替价高难得的杂木屑，棉籽壳作主碳源，较好的解决了栽培银耳的碳源主料问题，降低了生产成本又增加经济效益。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明内容做进一步的阐述，但不是对本发明的限定。

实施例：

称取桑树枝78公斤，麸皮18公斤，黄豆粉1.5公斤，蔗糖1公斤，石膏1公斤，过磷酸钙0.5公斤；将桑树枝用粉碎机破成碎屑，用浓度0.5%石灰水清液泼洒，预湿一天；之后将麸皮、黄豆粉、蔗糖、石膏、过磷酸钙与预湿桑树枝碎屑拌匀，使含水量达到60%-63%；然后装袋灭菌即成。