[发明专利]碳源为芽苗菜根桑树枝的榆耳培养料

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌的培养料，具体是一种碳源为芽苗菜根桑树枝的榆耳培养料。

背景技术

在生物循环中，植物是生产者，动物是消费者，食用菌是还原者，在生态系统中不可缺少，它不仅能为人类提供高蛋白质、低脂肪、高纤维素的健康食品，而且还是农民致富的短平快项目。

传统栽培食用菌的培养料，碳源多用杂木屑，棉籽壳等，这些物质生产量有限，制约了食用菌生产的发展。

目前尚未见用桑树枝和芽苗菜根等废弃物作碳源制作栽培榆耳的培养料的报道。

发明内容

本发明的目的是提供一种以桑树枝芽苗菜根作主碳源的栽培榆耳的培养料。这种培养料能够降低生产成本、增加经济效益、又能减少焚烧秸秆对环境的污染。

实现本发明目的的技术方案是：

一种碳源为芽苗菜根桑树枝的榆耳培养料，是由下述按重量份配比的原料制成：

桑树枝碎屑40-50

芽苗菜根40-50

玉米粉6-8

石膏1-3

石灰0.8-1.2

过磷酸钙0.8-1.2。

进一步，各原料的重量份配比是：桑树枝碎屑45、芽苗菜根45、玉米粉6，石膏2，石灰1，过磷酸钙1。

所述的桑树枝是将修剪下来的桑树枝晒干，用粉碎机打成碎屑；所述的芽苗菜根是采收芽苗菜后的剩余部分，桑树枝中纤维素的含量290-420mg/g，半纤维素含量80-210mg/g，木质素的含量280-490mg/g,并含有蛋白质和可溶性糖，完全能满足食用菌生长对碳源的需要。

本发明培养料的制备方法如下：

（1）选择干燥无霉变的桑树枝碎屑、芽苗菜根用粉碎机打成碎屑；

（2）按配方重量比称料，其中将桑树枝碎屑、芽苗菜根用0.5%的石灰水清液预湿1-2天；

（3）将预湿桑树枝和芽苗菜根与玉米粉、石膏、石灰、过磷酸钙混合拌匀，使含水量达到60-63%；

（4）装袋灭菌。

研究表明，本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作碳源栽培榆耳产量基本相同。

本发明的优点：以价廉易得的桑树枝、芽苗菜根代替价高难得的杂木屑，棉籽壳作碳源，较好的解决了栽培榆耳的碳源主料问题，降低了生产成本又增加经济效益。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明内容做进一步的阐述，但不是对本发明的限定。

实施例：

称取桑树枝碎屑450公斤，芽苗菜根450公斤，玉米粉60公斤，石膏20公斤，石灰10公斤，过磷酸钙10公斤，制作时，将桑树枝碎屑、芽苗菜根用粉碎机破成碎屑，用浓度0.5%石灰水清液泼洒，预湿一天；之后将玉米粉、石膏、石灰、过磷酸钙与预湿桑树枝碎屑、芽苗菜根拌匀，使含水量达到60%-63%；然后装袋灭菌即成。