[发明专利]一种以葛根废渣作主碳源栽培白参菌的培养料

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌的培养料，具体是一种以葛根废渣作主碳源栽培白参菌的培养料。

背景技术

食用菌栽培料中的碳源，主要提供食用菌生长所需要的木质素，纤维素，半纤维素，淀粉，糖等，它们不仅能形成食用菌的细胞结构，而且还提供食用菌生长所需的能量，目前白参菌培养料中的碳源多为棉籽壳、杂木屑，而棉籽壳、杂木屑来源少、价格高。

目前，尚未见有以葛根废渣作主碳源栽培白参菌的的培养料。

发明内容

本发明的目的是提供一种以葛根废渣作主碳源栽培白参菌的的培养料。这种培养料能够提高白参菌产量和质量，增加经济效益。

实现本发明目的的技术方案是：

一种以葛根废渣作主碳源栽培白参菌的培养料，是由下述按重量份配比的原料制成：

葛根废渣75-85

麸皮15-18

石膏粉1-1.1

碳酸钙1-1.1。

进一步，各原料的重量份配比是：葛根废渣80，麸皮16，石膏粉1，碳酸钙1。

所述的葛根废渣是从植物葛根加工后废弃的葛根渣，葛根废渣中除黄酮类物质外其他诸如粗纤维、粗蛋白等成分极为丰富,这些成分又是食用菌生长所需的主要营养物质，是栽培食用菌很好的碳源材料。

本发明培养料的制备方法，包括如下步骤：

（1）选择干燥无霉变的葛根废渣；

（2）按配方重量份比称料，其中将葛根废渣用0.5%的石灰水清液预湿1-2天；

（3）将预湿后的葛根废渣与麸皮、石膏粉、碳酸钙混合拌匀，使含水量达到60-63%；

（4）装袋灭菌。

研究表明，本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作主碳源栽培白参菌的产量基本相同。

本发明的优点：以葛根废渣代替价高难得的杂木屑，棉籽壳作主碳源，较好的解决了栽培白参菌的碳源主料问题，能提高白参菌产量和质量，降低生产成本，而且增加经济效益。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明内容做进一步的阐述，但不是对本发明的限定。

实施例：

称取葛根废渣800公斤，麸皮160公斤，石膏粉10公斤，碳酸钙10公斤，将葛根废渣用浓度0.5%石灰水清液泼洒，预湿一天；之后将麸皮、石膏粉、碳酸钙与预湿后的葛根废渣拌匀，使含水量达到60%；然后装袋灭菌即成。