[发明专利]用葛根渣芽苗菜根作主碳源制作的栽培黑木耳的培养料

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌的培养料，具体是一种用葛根渣芽苗菜根作主碳源制作的栽培黑木耳的培养料。

背景技术

栽培木腐菌，传统培养料的碳源多用杂木屑、棉籽壳等，主要提供食用菌生长所需的木质素、纤维素、半纤维素，但杂木屑、棉籽壳的产量有限，制约了食用菌生产的发展，而多种农作物废弃物中，也含有这些物质，也可以作为食用菌的碳源材料。芽苗菜采收后的根及种胚等物质和葛根经提取加工后的废渣大都作为废弃物处理，很是可惜，以葛根废渣、芽苗菜根作为栽培食用菌的碳源是帮助农民脱贫致富的金点子。

发明内容

本发明的目的是提供一种用葛根渣芽苗菜根作主碳源制作的栽培黑木耳的培养料。这种培养料能够降低生产成本、增加经济效益、又能减少焚烧秸秆对环境的污染。

实现本发明目的的技术方案是：

一种用葛根渣芽苗菜根作主碳源制作的栽培黑木耳的培养料，是由下述按重量份配比的原料制成：

葛根废渣35-45

芽苗菜根35-45

麸皮13-17

玉米粉1-3

石膏粉0.3-0.6

石灰0.3-0.6。

进一步，各原料的重量份配比是：葛根废渣41，芽苗菜根41，麸皮15，玉米粉2，石膏粉0.5，石灰0.5。

所述的葛根废渣是从植物葛根加工后废弃的葛根渣，葛根废渣中除黄酮类物质外其他诸如粗纤维、粗蛋白等成分极为丰富；所述的芽苗菜根是采收芽苗菜后的剩余部分，纤维素含量290-420mg/g，半纤维素含量80-210mg/g，木质素的含量280-490mg/g，并含有蛋白质和可溶性糖；两者配合营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

本发明培养料的制备方法如下：

（1）按配方重量比称料，将葛根废渣、芽苗菜根用0.5%的石灰水清液预湿1-2天；

（2）将预湿葛根废渣和芽苗菜根与麸皮、玉米粉、石膏粉、石灰混合拌匀，使含水量达到60-63%；

（3）装袋灭菌。

研究表明，本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作碳源栽培黑木耳产量基本相同。

本发明的优点：以价廉易得的葛根废渣、芽苗菜根代替价高难得的杂木屑，棉籽壳作碳源，较好的解决了栽培黑木耳的碳源主料问题，降低了生产成本又增加经济效益。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明内容做进一步的阐述，但不是对本发明的限定。

实施例：

称取葛根废渣410公斤，芽苗菜根410公斤，麸皮150公斤，玉米粉20公斤，石膏粉5公斤，石灰5公斤，制作时，将葛根废渣、芽苗菜根用浓度0.5%石灰水清液泼洒，预湿一天；之后将麸皮、玉米粉、石膏粉、石灰与预湿葛根废渣、芽苗菜根拌匀，使含水量达到60%-63%；然后装袋灭菌即成。