[发明专利]一种碳源为芽苗菜根玉米芯的秀珍菇培养料

说明书

技术领域

本发明涉及食用菌，具体是一种碳源为芽苗菜根玉米芯的秀珍菇培养料。

背景技术

栽培食用菌需要碳源、氮源、矿物质、微量元素等组成的培养料，木腐菌的碳源多用杂木屑、棉籽壳等，但由于森林资源保护的加强，杂木屑的供应越来越紧张，棉籽壳更是货缺价高，寻找新的栽培食用菌的碳源材料十分迫切。

目前尚未有用芽苗菜根玉米芯为主碳源制作栽培秀珍菇的培养料的报道。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种碳源为芽苗菜根玉米芯的秀珍菇培养料，这种培养料以农作物的废弃物为碳源栽培出的秀珍菇与用杂木屑和棉籽壳为碳源栽培出的秀珍菇产量、质量不相上下，但大大的降低了生产成本。

本发明的技术方案是：

一种碳源为芽苗菜根玉米芯的秀珍菇培养料，它由下述重量份配比的原料制成：

玉米棒芯碎屑40-45

芽苗菜根40-45

麸皮13-16

糖0.8-1.2

碳酸钙0.8-1.2。

进一步，各原料的重量份配比是：玉米棒芯碎屑42，芽苗菜根41，麸皮15，糖1，碳酸钙1。

所述的芽苗菜根是采收芽苗菜后的剩余部分，纤维素含量290-420mg/g，半纤维素含量80-210mg/g，木质素的含量280-490mg/g，并含有蛋白质和可溶性糖；所述玉米棒芯是玉米去粒后剩余的部分，玉米棒芯中含木质素10%，纤维素的含量比杂木屑少些，与棉籽壳差不多，半纤维素的含量比杂木屑和棉籽壳高出一倍多，两者配合营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。

上述培养料的制备方法是：按重量份配比称料，将玉米棒芯用粉碎机碎成碎屑，与芽苗菜根用石灰水上清液预湿一天，然后将麸皮、糖、碳酸钙与预湿的玉米棒芯碎屑、芽苗菜根混合拌匀，灭菌后接种。

本发明的优点是：

这种营养料以农作物的废弃物为碳源栽培出的秀珍菇与用杂木屑和棉籽壳为碳源栽培出的秀珍菇产量、质量基本相同，但大大的降低了生产成本。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明内容做进一步的阐述，但不是对本发明的限定。

实施例：

一种碳源为芽苗菜根玉米芯的秀珍菇培养料的制作：

称取玉米棒芯42公斤，芽苗菜根41公斤，麸皮15公斤，糖1公斤，碳酸钙1公斤；制作时，将玉米棒芯用粉碎机碎成碎屑，与芽苗菜根用浓度为0.5%石灰水上清液预湿一天，之后与麸皮、糖、碳酸钙混合拌匀，灭菌、接种。