[发明专利]一种可降解包装膜材料、制备方法及应用

说明书

技术领域

本发明属于食品包装材料技术领域，具体涉及一种可降解包装膜材料，本发明还涉及一种可降解包装膜材料的制备方法及应用。

背景技术

随着科技进步、人们文化道德素质的提高，人们对于食品保鲜包装的安全性及环保性有了更高的要求，可降解包装膜材料或者完全生物降解包装材料已经成为食品包装材料技术领域的发展趋势。完全生物降解塑料主要是由天然高分子(如淀粉、纤维素、甲壳质)或农副产品经微生物发酵或合成具有生物降解性的高分子制得，是一种新型的可以取代塑料的无污染的生鲜农产品保鲜包装材料，其在食品包装中具有良好的应用前景。

然而，现有的一些淀粉基复合包装材料机械性能差、耐水性差、制作成本高、不易回收，将其直接用作食品包装材料，存在保鲜效果较差且容易损坏的问题。

发明内容

本发明提供的一种可降解包装膜材料、制备方法及应用，可以解决现有的一些淀粉基复合包装材料机械性能差、耐水性差、制作成本高、不易回收，将其直接用作食品包装材料，存在保鲜效果较差且容易损坏的问题。

本发明的第一个目的是提供一种可降解包装膜材料，其原料由以下质量浓度百分比的组分组成：0.90-1.10％的稻草秸秆纤维、2.80-3.20％的玉米交联淀粉、2.70-3.30％的聚乙烯醇-羧甲基纤维素混合液、2.10-2.50％的乙二醛、3.50-4.00％的甘油、85.90-88.00％的去离子水，且聚乙烯醇-羧甲基纤维素混合液由聚乙烯醇和羧甲基纤维素按1:2的质量比例混合而成。

优选的，本发明的可降解包装膜材料，其原料按质量浓度百分比由1.00％的稻草秸秆纤维、3.00％的玉米交联淀粉、3.00％的聚乙烯醇-羧甲基纤维素混合液、2.28％的乙二醛、3.79％的甘油、86.93％的去离子水组成。

优选的，本发明的可降解包装膜材料，其原料按质量浓度百分比由0.90％的稻草秸秆纤维、2.85％的玉米交联淀粉、3.20％的聚乙烯醇-羧甲基纤维素混合液、2.45％的乙二醛、3.50％的甘油、87.10％的去离子水组成。

优选的，本发明的可降解包装膜材料，其原料按质量浓度百分比由1.10％的稻草秸秆纤维、3.20％的玉米交联淀粉、2.80％的聚乙烯醇-羧甲基纤维素混合液、2.15％的乙二醛、3.90％的甘油、86.85％的去离子水组成。

本发明的第二个目的是提供一种可降解包装膜材料的制备方法，具体按照以下步骤实施：

步骤1，称取质量浓度百分比是0.90-1.10％的稻草秸秆纤维、2.80-3.20％的玉米交联淀粉、2.70-3.30％的聚乙烯醇-羧甲基纤维素混合液、2.10-2.50％的乙二醛、3.50-4.00％的甘油、85.90-88.00％的去离子水，且聚乙烯醇-羧甲基纤维素混合液由聚乙烯醇和羧甲基纤维素按1:2的质量比例混合而成，上述各原料组分的质量浓度百分比之和为100％；

步骤2，将步骤1中称取的玉米交联淀粉和部分离子水充分混匀，并于90-95℃恒温水浴搅拌至糊化，得到玉米交联淀粉溶液；将步骤1中称取的聚乙烯醇-羧甲基纤维素混合液、稻草秸秆纤维和剩余部分去离子水充分混匀，得到第一混合液；

步骤3，将步骤1中称取的乙二醛、甘油，与步骤2中的玉米交联淀粉溶液、第一混合液充分混匀，然后于80-90℃水浴搅拌25-35min，获得第二混合液；

步骤4，将所述第二混合液流延至玻璃板上，静置10-20min，之后于75-85℃干燥2.5-3.5h，然后冷却至室温，最后将包装薄膜揭下，获得可降解包装膜材料。

本发明的第三个目的是提供一种可降解包装膜材料在制备草莓保鲜袋和桑葚保鲜袋中的应用。

本发明的可降解包装膜材料，与普通的玉米淀粉薄膜相比，拉伸强度提高了122％以上，拉伸率提高了28％以上，透湿量降低了11％以上，不易破损、阻隔性能好且制作成本低；在4℃时，草莓和桑葚的保鲜时间长达8d；此外，在土埋第50d时，本发明可降解包装膜材料的失重率达到50％以上，土埋更长时间则可以完全降解，具有良好的降解效果。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细说明，但不应理解为本发明的限制。