[发明专利]采用超临界CO2流体萃取法提取沙枣花精油的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种超临界二氧化碳流体萃取沙枣花精油的方法，属于天然产物的深加工领域。

技术背景

沙枣花为胡颓子科植物沙枣的花，具有芳香气味，主产于西北地区，新疆是主要产区之一，其主要成分是三萘酚、花白素、脂肪和少量的挥发油。鲜花中含有0.2%～0.4%芳香精油，可作为化妆品和皂用香精的调香原料，也可用于食品及饮料的调香。

超临界CO₂流体萃取分离过程的原理是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的，在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来，当然，对应各压力范围所得到的萃取物不可能是单一的，但可以控制条件得到最佳比例的混合成分，然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体，被萃取物质则完全或基本析出，从而达到分离提纯的目的，所以超临界CO₂流体萃取过程是由萃取和分离过程组合而成的。

发明内容

本发明采用超临界CO₂流体萃取法提取沙枣花精油。

采摘沙枣花、烘干、送入萃取罐中进行萃取。最佳提取条件为：萃取压力 26 MPa，萃取温度46℃，提取时间240min，沙枣花精油萃取得率达到0.25%采用超临界萃取方法提取天然产物时，一般用CO₂作萃取剂，这是因为：CO₂临界温度(Tc=31．06℃)，是超临界溶剂临界点最接近室温的，所以CO2萃取可在接近室温下完成整个分离操作；临界压力(Pc=7．39Mpa)适中；CO₂的临界密度(p=0．448g／cm )是常用超临界溶剂中最高的，因而对有机物溶解能力强、选择性好；CO₂廉价易得；CO₂无毒、惰性、易于分离；CO₂不会产生任何新的“三废”物质， 对环境保护有利。通过正交实验确定最佳提取条件为：提取压力：26 MPa，提取温度46℃，提取时 间240min，平均出油率为0.25%。

本项目主要特点如下：

（1）沙枣花主要产于我国西北地区，新疆是主要产区。

（2）发明所用沙枣花来自新疆本地，不含转基因生物体，没有使用基因修饰过的原材料满足多种市场需求，天然，无淀粉，无麸持，无防腐剂，能够顺利进入市场；

（3）超临界萃取的沙枣花精油产品可延长储藏期，防止其有效成分挥发，可广泛用于化妆品、食品等行业。

采用超临界CO₂萃取份礼物中各类化合物及含量结果如下：酯类61.37%，烷烃类17.59%，醇类13.62%，烯烃类2.12%，酸类1.1%，酮类1.04%，醛类0.92%，其他2.24%。

沙枣花中酯类、醇类、烷烃类含量较多，酯类含量最多的是肉桂酸乙酯，醇类含量最多的是 3,7,11,1四甲基十六稀-1-醇，烷烃类含量多的是正四十烷、正二十五烷，等高级烷烃，其中对其芳香成分贡献最大的是酯类中的肉桂酸乙酯。经查阅文献得知肉桂酸乙脂具有如下性质：淡黄色的透明油状液体，呈淡的持久的肉桂和草莓香气和甜的蜂蜜香味，甜的琥珀膏香，甜橙和葡萄样底韵，具有优雅的香脂香和蜜香-花香等香气；无旋光性，熔点12℃，沸点272℃。混溶于乙醇、乙醚和大多数非挥发性油，几乎不溶于甘油和水。微溶于丙二醇。而肉桂酸乙脂在沙枣鲜花中含量最高、在沙枣花包中含量次之、在沙枣树叶中含量非常少，所以沙枣鲜花具有浓郁的香味，沙枣花包香味比较淡，沙枣树叶没有香味。沙枣鲜花香味比沙枣花包浓的原因：沙枣树在开花的时候可能发生一种酯化反应生成的脂类多，至于具体的酯化反应还有待于研究；其次，沙枣花包中挥发性溶剂比较多，而肉桂酸乙脂易溶于这些溶剂，所以沙枣鲜花具有浓郁的香味。可以根据肉桂酸乙脂易溶于一些有机溶剂，来开发肉桂酸乙脂在化妆品行业的应用。

图1是超临界流体萃取工艺流程图。