[发明专利]红薯淀粉加工生产线

说明书

技术领域

本发明涉及农产品加工机械技术领域，更具体地说涉及红薯淀粉加工生产线。

背景技术

红薯含有丰富的糖质、维生素、矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素，为维持人体健康所必需。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙、硒等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，并且还是一种理想的减肥食品。科学数据显示，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。现阶段，食物纤维对于现代人来说显得越来越重要。红薯淀粉中的红薯含有多种人体需要的营养物质。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。

现有的应用在红薯淀粉加工中的破碎机是将红薯原料进行粉碎，然后加水，将红薯原料中的淀粉析出，从而进行淀粉的提炼，然而现有的破碎机效率低，由于红薯块茎太大，现有的破碎机对红薯块茎的粉碎不完全，造成淀粉析出不完全，影响生产效果和生产效率。

发明内容

为了克服上述现有技术中存在的不足和缺陷，本发明提供了一种红薯淀粉加工用的破碎机，本发明的发明目的旨在于解决现有技术中破碎机粉碎红薯块茎不完全的问题，以及破碎效率不高的问题。本发明的破碎机破碎效率高，能将红薯块茎完全粉碎，提高淀粉析出速度，增强生产加工效果，提高生产加工效率。

为了解决上述现有技术中存在的问题，本发明是通过下述技术方案实现的：

红薯淀粉加工生产线，包括破碎机，其特征在于：所述破碎机包括破碎仓和淀粉分离仓，所述破碎仓设置在淀粉分离仓上方；所述破碎仓中设置有拨料辊、切料辊和破碎辊，所述拨料辊为两个，对称设置在破碎仓进料口出，所述切料辊设置在拨料辊下方，所述破碎辊设置在切料辊下方；所述切料辊上设置有若干切料刀。

还包括原料输送机，用于输送原料。

还包括滚筒清洗机，设置在原料输送机输出端，用于对输送的原料进行清洗。

还包括清洗输送机，设置在滚筒清洗机输出端，用于将清洗后的原料输送至破碎机内。

还包括收集池，设置在破碎机淀粉分离仓的淀粉液出口处，用于收集淀粉液。

原料输送机、滚筒清洗机、清洗输送机、滚筒清洗机设置在原料输送机输出端，清洗输送机设置在滚筒清洗机输出端，破碎机设置在清洗输送机输出端，收集池设置在破碎机输出端；

两个拨料辊之间设置有间隙，且两个拨料辊相对转动，拨料辊上设置有若干拨料齿，拨料齿突出于拨料辊表面。

所述破碎辊为两个，对称设置在切料辊下方；破碎辊上设置有破碎齿，相对两个破碎辊上的破碎齿啮合。

所述淀粉分离仓一端设置有进水口，另一端设置有出料口，所述淀粉分离仓下端设置有淀粉液出口。

与现有技术相比，本发明所带来的有益的技术效果表现在：

本发明的破碎机设置有拨料辊、切料辊和破碎辊，拨料辊将原料拨进破碎仓内，由于块茎较大，而进料口与破碎仓之间的通道较小，防止原料从破碎仓内甩出，这也就导致了红薯原料不能顺利进入破碎仓，而本发明通过拨料辊的设置，将红薯块茎进行初粉碎，方便红薯块茎顺利进入破碎仓；而本发明还设置有切料辊，其作用是对经过初破碎的红薯块茎进行切料，进一步减小原料的体积，然后经破碎辊进行完全粉碎。本发明的破碎机破碎效率高，能将红薯块茎完全粉碎，提高淀粉析出速度，增强生产加工效果，提高生产加工效率。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图；

图2为本发明破碎机结构剖视图；

图3为本发明破碎机主视结构剖视图；

附图标记：1、破碎仓，2、淀粉分离仓，3、拨料辊，4、切料辊，5、破碎辊，6、切料刀，7、拨料齿，8、破碎齿，9、进水口，10、出料口，11、淀粉液出口，100、原料输送机，200、滚筒清洗机，300、清洗输送机，400、破碎机，500、收集池。

具体实施方式

实施例1

作为本发明一较佳实施例，参照说明书附图1、2和3，本实施例公开了：

红薯淀粉加工生产线，包括破碎机400，所述破碎机400包括破碎仓1和淀粉分离仓2，所述破碎仓1设置在淀粉分离仓2上方；所述破碎仓1中设置有拨料辊3、切料辊4和破碎辊5，所述拨料辊3为两个，对称设置在破碎仓1进料口出，所述切料辊4设置在拨料辊3下方，所述破碎辊5设置在切料辊4下方；所述切料辊4上设置有若干切料刀6。

实施例2