[发明专利]一种牛膝茎叶祛寒湿茶酒及其制备方法

权利要求书

1.一种牛膝茎叶祛寒湿茶酒，其特征在于：由原料按以下重量份数制成，牛膝茎叶25-30份、小驴蹄草20-25份、槲寄生15-20份、楮实子13-18份、光肺筋草10-15份、光头稗子10-12份、牛西西叶8-12份、杧果钉7-10份、荛花根5-8份、绳藻3-5份，红茶30-35份、黄酒800-900份。

2.根据权利要求1所述一种牛膝茎叶祛寒湿茶酒，其特征在于：原料按优选重量份数，牛膝茎叶28份、小驴蹄草22份、槲寄生18份、楮实子18份、光肺筋草13份、光头稗子12份、牛西西叶8份、杧果钉7份、荛花根7份、绳藻5份、红茶30份、黄酒800份。

3.根据权利要求1所述一种牛膝茎叶祛寒湿茶酒，其特征在于：原料按优选重量份数，牛膝茎叶25份、小驴蹄草20份、槲寄生15份、楮实子16份、光肺筋草15份、光头稗子11份、牛西西叶10份、杧果钉10份、荛花根8份、绳藻3份、红茶35份、黄酒900份。

4.根据权利要求1所述一种牛膝茎叶祛寒湿茶酒，其特征在于：原料按优选重量份数，红茶32份、牛膝茎叶30份、小驴蹄草25份、槲寄生20份、楮实子13份、光肺筋草10份、光头稗子10份、牛西西叶12份、杧果钉8份、荛花根5份、绳藻4份、红茶32份、黄酒950份。

5.根据权利要求1-4任意一项所述一种牛膝茎叶祛寒湿茶酒，其特征在于：其制备方法为：

（1）原料预处理：

a.清洗除杂：按重量份数，取牛膝茎叶、小驴蹄草、槲寄生、楮实子、光肺筋草、光头稗子、牛西西叶、杧果钉、荛花根、绳藻，放入清洗机内，清洗2-3次，再加入3倍水浸泡20-24小时，使充分浸润，取出晾干表层水分，备用；

b.煎煮：取浸润后的原料，分别加入3-5倍水，煎煮4-6小时，冷却至室温，过滤后放入混合机内，混合均匀，得中药原液，残渣备用；

（2）煮茶：

按重量份数，取黄酒，中火煎煮至表面翻滚，放入红茶，小火煎煮1-2小时，取出冷却至室温，过滤得茶酒原液，备用；

（3）混合：

将中药原液、茶酒原液进行勾兑，得混合液；取工序（1）中的残渣，放入混合液中，密封置于干燥避光处，静置28-30天；

（4）澄清、杀菌：

取经工序（3）得到的酒，自然澄清，过滤后进行微波杀菌，分装成瓶，即得成品。

6.根据权利要求1-5任意一项所述一种牛膝茎叶祛寒湿茶酒，其特征在于：所述原料中的红茶可以用黄茶、青茶或其他茶叶替代；黄酒可以用米酒、大麦酒或其他粮食酒替代。