[发明专利]高山牦牛鞭胶囊及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于保健食品胶囊领域，尤其是一种延缓衰老、免疫调节的保健食品胶囊，特别适用于中老年人、免疫力低下者。

背景技术

中国保健食品行业兴起于80年代，发展至今，经历了几次大起大落。随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。20世纪90年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分旺盛。在按国际标准划分的15类国际化产业中，医药保健是世界贸易增长最快的五个行业之一，保健食品的销售额每年以13％的速度增长。从20世纪80年代起步的中国保健品行业，在短短十几年时间里，已经迅速发展成为一个独特的产业。人民生活方式的改变，是保健食品产业发展的重要契机，随着社会竞争愈演愈烈，生活工作奏不断加快，工作压力大，容易疲劳者越来越多，且呈年轻化的趋势，很多人靠吸烟、喝咖啡来提神。部分人群长期在封闭环境下、高原环境中工作，容易出现缺氧现象。给人们生理和心理机能带来巨大冲击，处于亚健康状态的人群不断扩大。为规避不健康带来的各种不利影响，使人们求助于保健食品，使得保健食品的开发和生产成为经济生活中的“热点”。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的缺陷，提供了一种高山牦牛鞭胶囊，是一种保健效果好、食用方便、对人体无副作用的抗疲劳、耐缺氧的保健食品胶囊。本发明通过如下方式实现：

一种高山牦牛鞭胶囊的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

步骤一：将冷冻的高山牦牛鞭解冻，清洗后沥水打浆，装盘放入

冷冻干燥仓内；

步骤二：通过真空冷冻干燥，使得高山牦牛鞭中的活性物质和营养成份最大程度保留，完成多级提纯；

步骤三：将提纯后的物质进行超微粉碎至120目，得到牦牛鞭干粉；

步骤四：加入120目蜂王浆冻干粉充分搅拌后，进行胶囊制粒。

一种高山牦牛鞭胶囊的制备方法所制得的高山牦牛鞭胶囊，其特征在于包括以下重量百分比的成分：高山牦牛鞭冻干粉31～84份，蜂王浆冻干粉12～53份。

本发明的高山牦牛鞭胶囊与传统泡酒、炖煮工艺相比，采用冻干工艺提纯原料，完好的保留了牦牛鞭及蜂王浆的活性物质，具有保健效果好，食用方便，易携带等特点。

具体实施方式

在不背离本发明精神或基本特征的前提下，本发明可以以几种形式实施。本发明的范围由所附权利要求确定，而并非由具体说明确定。因此落在权利要求书等同特征的意图和范围内的所有实施例应被权利要求书包含。

牦牛鞭的化学成份：蛋白质、脂肪、碳水化合物、牦牛鞭特征蛋白及无机蛋白等(中药材第12卷第11期1989.11)，蜂王浆的化学成份：蛋白质、脂肪多种无机元素、维生素C,D,E等，有机酸中特有的10-羟基-2-癸稀酸、核酸类(医药工业)。发明人根据科学仪器测定，牦牛鞭具有特征蛋白，这区别于一般的牛鞭。蜂王浆含有多种营养成份及活性物质，药理作用强，能增强人体体质、抗疲劳、增强免疫功能、调节代谢等。将这2种物质经过科学论证，合理配方制成的高山牦牛鞭胶囊具有抗疲劳、耐缺氧的保健作用。此发明将这2种作用互补，相得益彰，功能更强。是地道的原汁原味药食同源的绿色功能性食品，较传统的炮制方法功能更显著，易于携带、食用、吸收和贮藏。对增强体质、防病健身、消除疲劳、提高耐缺氧能力等有显著作用，尤其为中老年人，体弱多病患者提供多种营养物质，确是一款独特的男女皆可，四季皆宜的保健食品。

据国内外生物、医学科学工作者经大量的研究表明：牦牛鞭具有滋补、强身、抗疲劳、提高耐缺氧能力的作用。发明人根据科学仪器测定，牦牛鞭具有特征蛋白，这区别于一般的水、黄牛鞭和狗鞭。

牛鞭为传统名贵食药两用之品。具有补益作用，见于历代本草著作及名家论述。如《新修本草》记载：“牛鞭具补肾、壮阳、益精之效，用于肾阴虚所致阳痿、遗精、不孕等症”。《食物本草》记载：“牛阴茎，治妇人漏下赤白、无子”。牛鞭：据1995年《安徽中医学院学报》报道：以牛鞭为主要原料，配以中药制成的生物强身剂牛鞭膏，有强肾壮阳、提神补血之功效，对肾虚为主的虚症有较好效果，其研究表明：“牛鞭膏能明显延长小鼠的游泳时间，提高耐缺氧能力，对免疫抑制状态下免疫细胞的增生有促进作用。牛鞭膏还能增强SOD活性”