[发明专利]一种玉竹多糖和平菇多糖的同步提取方法

说明书

技术领域

本发明属于天然产物提取及化妆品技术领域，具体涉及一种从玉竹和平菇中同步提取玉竹多糖和平菇多糖的方法。

背景技术

平菇(Pleurotus ostreatus)，又名侧耳，糙皮侧耳，蚝菇等，属担子菌亚门(Basidiomycotina)，是一种相当常见的灰色食用菇。平菇中平菇多糖含量较高，现有技术中也有限地公开了一些平菇多糖的提取方法(CN103202864A,20130717; CN104342467A, 20150211; CN101492705A, 20090729; “平菇多糖的提取及其抗氧化保湿功效研究”，董银卯等，《香料香精化妆品》，2008年8月第4期)。

玉竹（polygonatum odoratum），为百合科多年生草本植物，主要含有玉竹多糖、甾体皂苷、黄酮、鞣质、甾醇、粘液质、生物碱和强心苷等成分。现有技术中也有限地公开了一些玉竹多糖的提取方法（CN103479875A,20140101; CN101585885A,20091125）。

目前，玉竹多糖和平菇多糖的提取采用的是超声波或者微波辅助的水溶醇沉法。由于分离沉淀后获得的多糖提取物中,常会有蛋白质、色素等杂质,必须继续采用吸附法做进一步分离纯化，这种提取方法操作复杂，对设备的性能要求高，生产成本也高。双水相体系（ATPE）以其具有操作方便，分离效率高，对分离物质零破坏等诸多特性，被广泛应用于生物化学、细胞生物学和生物化工等领域的产品分离和提取。尤其是低分子醇/盐双水相体系具有价廉、低毒、粘度较小等优势，可以用于天然产物的提取和分离。目前利用双水相体系分离纯化玉竹多糖和平菇多糖的研究尚未见报道。为此，我们通过对低分子醇与钾盐、钠盐和铵盐的双水相体系的稳定性以及对体系中的醇盐比进行研究，建立简单高效同步分离纯化玉竹多糖和平菇多糖的提取方法，并将玉竹多糖和平菇多糖的混合萃取液用于保湿面膜的制备。该方法通过双水相技术将玉竹多糖和平菇多糖萃取物直接进入水层，避免了现行玉竹多糖提取工艺中有机溶剂的残留，同时将多糖混合萃取物直接用于保湿面膜的制备，克服了已有面膜制备技术中溶解多糖操作的繁琐。该技术操作简便，绿色高效，经济省时、易于放大。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的缺点与不足，提供一种利用双水相萃取技术同步高收率提取玉竹多糖和平菇多糖的方法，以玉竹和平菇为原料得到玉竹和平菇的混合粗提取液，将其经过低分子醇/盐双水相体系提取分离，再经分离纯化得到玉竹多糖和平菇多糖萃取液。

本发明的另一目的在于提供所述玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液直接应用于保湿面膜的制备，克服了已有面膜制备技术中溶解多糖操作的繁琐。

所述的一种同步分离纯化玉竹多糖和平菇多糖的方法，其特征在于：室温下配制低分子醇与盐双水相体系并绘制相图，根据成相稳定性确定适宜的双水相体系。

所述的一种同步分离纯化玉竹多糖和平菇多糖的方法，其特征在于：绘制双水相图所用的低分子醇类为C1-C5的直链或支链的烷基醇。特别优选为乙醇、异丙醇或丙醇，所述的盐类为碱土金属盐、碱金属盐或铵盐。可以选自钾盐、钠盐和铵盐。具体而言，所述钾盐可以为：碳酸钾、磷酸氢二钾；钠盐为柠檬酸三钠、碳酸钠、硫酸钠；铵盐为硫酸铵、碳酸铵。

所述的一种同步分离纯化玉竹多糖和平菇多糖的方法，其特征在于：室温下配制低分子醇与无机盐双水相体系，将玉竹和平菇混合粗提取液加入到该双水相体系，在10～50℃，300r/min条件下恒温磁力搅拌30～60min，使玉竹多糖和平菇多糖富集，静置60～100min，经1000～2000rpm离心20～40min，分离出玉竹多糖和平菇多糖富集相，将双水相萃取的多糖液经4℃冰箱放置一段时间，结晶析出大部分无机盐后再经透析得玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液。

所述的玉竹和平菇按质量比0.01:1～100：1配比进行粗提；优选为按0.1:1～20:1配比。

本发明利用低分子醇/盐双水相萃取技术同步分离纯化玉竹和平菇混合粗提取液，经分离纯化后得到玉竹多糖和平菇多糖混合萃取液。该方法不仅开创了双水相萃取技术同步提取玉竹多糖和平菇多糖的应用，而且操作简单，绿色高效，经济省时，易于放大。

按上述方法得到的含有保湿功效的混合多糖萃取液可以作为面膜添加成分使用，取 5 ～ 50g萃取液，加入面粉、鸡蛋等调制成糊状；初步温水洗干净面部后，均匀涂抹于面部，保留 15 ～ 45 分钟后，温水洗干净即可。