[发明专利]一种利用红曲菌转化山药生产功能性食品的方法在审
| 申请号： | 201610544069.X | 申请日： | 2016-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN106136136A | 公开（公告）日： | 2016-11-23 |
| 发明（设计）人： | 张志才;毕杨;朱云鹤;黄海 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L7/10;A23L33/135;A23L33/105;C12N1/14;C12R1/645;A61K36/8945;A61P3/06;A61P3/10;A61P9/12;A61P9/02;A61P35/00;A61P39/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 利用 曲菌 转化 山药 生产 功能 食品 方法 | ||
【权利要求书】：
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