[发明专利]纳米麦芽、神曲、山楂果浆饮料在审

专利信息
申请号: 201610551809.2 申请日: 2016-07-14
公开(公告)号: CN107616373A 公开(公告)日: 2018-01-23
发明(设计)人: 于杰 申请(专利权)人: 于杰
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100012 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 纳米 麦芽 神曲 山楂 饮料
【权利要求书】:

1.纳米麦芽、神曲、山楂果浆饮料,其特征在于:以山楂、麦芽和神曲成分为主的饮料中加入纳米级粒径医用吸附树脂。

2.如权利要求1所述的纳米麦芽、神曲、山楂果浆饮料的制作方法,其特征在于:是以医用纳米级吸附树脂为溶质、乙醇为溶剂制得吸附树脂浆料,勾兑包含山楂果浆、麦芽粉浆和神曲粉浆的食用浆料,加饮用水调制得到的果浆饮料。

3.如权利要求2所述的纳米麦芽、神曲、山楂果浆饮料的制作方法,其特征在于:所述的果浆中勾兑的山楂果浆是山楂全果粉碎按照酿酒工艺制备的浆料。

4.如权利要求2所述的纳米麦芽、神曲、山楂果浆饮料的制作方法,其特征在于:所述的果浆中勾兑的麦芽浆是麦芽或焦麦芽粉碎制备的浆料。

5.如权利要求2所述的纳米麦芽、神曲、山楂果浆饮料的制作方法,其特征在于:所述的果浆中勾兑的神曲浆是神曲或焦神曲粉碎制备的浆料。

6.如权利要求2、3、4和5中所述的一种纳米麦芽、神曲、山楂果浆饮料的制作方法,其特征在于:所述的果浆中包含的三种勾兑浆料的成分比是任意比例。

7.如权利要求2所述的纳米麦芽、神曲、山楂果浆饮料的制作方法,其特征在于:第一步,将山楂全果粉碎按照酿酒的工艺制备山楂果浆料,将麦芽或焦麦芽粉碎用水制浆,将神曲或焦神曲粉碎用水制浆;第二步,将医用吸附树脂纳米级粉料放入乙醇中制备吸附树脂浆料。第三步,将树脂浆料勾兑山楂果浆、麦芽浆或焦麦芽浆和神曲浆或焦神曲浆。第四步,加入饮用水和增稠剂,形成果浆;分包、灭菌。

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