[发明专利]纳米胡萝卜、番茄果浆饮料在审
申请号: | 201610552239.9 | 申请日: | 2016-07-14 |
公开(公告)号: | CN107616392A | 公开(公告)日: | 2018-01-23 |
发明(设计)人: | 于杰 | 申请(专利权)人: | 于杰 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 100012 北京市*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 纳米 胡萝卜 番茄 饮料 | ||
1.纳米胡萝卜、番茄果浆饮料,其特征在于:在胡萝卜浆和番茄浆混配的饮料中加入纳米级粒径医用吸附树脂。
2.如权利要求1所述的纳米胡萝卜、番茄果浆饮料的制作方法,其特征在于:是以医用纳米级吸附树脂为溶质、乙醇为溶剂制得吸附树脂浆料,勾兑包含胡萝卜浆和番茄果浆的食用浆料,加饮用水调制得到的果浆饮料。
3.如权利要求1所述的纳米胡萝卜、番茄果浆饮料,其特征在于:所述的果浆中勾兑的胡萝卜浆是胡萝卜全果粉碎蒸熟按照发酵酿酒工艺制作的浆料。
4.如权利要求1所述的纳米胡萝卜、番茄果浆饮料,其特征在于:所述的果浆中勾兑的番茄浆是番茄全果蒸熟粉碎制得浆料。
5.如权利要求1所述的纳米胡萝卜、番茄果浆饮料,其特征在于:所述的果浆中所含胡萝卜浆和番茄果浆是任意比。
6.如权利要求1所述的纳米胡萝卜、番茄果浆饮料的制作方法,其特征在于:第一步,将胡萝卜熟化粉碎按照酿酒的工艺制备胡萝卜浆料,将番茄熟化粉碎制备浆料;第二步,将医用吸附树脂纳米级粉料放入乙醇中制备树脂浆料;第三步,将树脂浆料勾兑胡萝卜浆料和番茄浆料;第四步,加入饮用水和增稠剂,形成果浆;分包、灭菌。
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