[发明专利]三酶一酵智能化系统

权利要求书

1.三酶一酵智能化系统，其特征在于：包括依次连接的破碎装置(1)、第一级酶解装置(2)及第二级酶解装置(3)，还包括用以控制该系统运行工作的控制器；微生物酶解装置(4)设有唾液淀粉酶发酵罐体、胃蛋白酶发酵罐体及胰蛋白酶发酵罐体，分别通过唾液淀粉酶输送管(41)、胃蛋白酶输送管(42)及胰蛋白酶输送管(43)连接至所述破碎装置(1)、第一级酶解装置(2)及第二级酶解装置(3)；所述破碎装置(1)包括破碎机外壳(11)及破碎机内壳(12)及连通所述破碎机内壳(12)的原料入口(13)，所述破碎机内壳(12)内设有破碎研磨原料的破碎机构(14)，所述破碎装置(1)的破碎机外壳(11)底部设有将已破碎物向外输出的推送装置(6)，所述破碎装置(1)将已破碎物经所述推送装置(6)推送至所述第一级酶解装置(2)内，进行一级酶解反应。

2.按照权利要求1所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述破碎机构(14)包括破碎电机(141)，所述破碎电机(141)的输出端连接破碎机转轴(142)，所述破碎机转轴(142)上设有破碎搅龙叶片(143)。

3.按照权利要求2所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述破碎机转轴(142)由所述破碎机内壳(12)的上端竖直向下延伸，所述破碎机转轴(142)的下端设有出料板(144)，所述出料板(144)上设有若干出料通孔。

4.按照权利要求1所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述推送装置(6)包括水平横向布置的推送转轴(62)，设于所述推送转轴(62)上的推送叶片(63)及带动所述推送转轴(62)转动工作的推送电机(61)。

5.按照权利要求4所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述推送转轴(62)伸出所述破碎机外壳(11)的一端设有排料口(64)，所述排料口(64)与所述第一级酶解装置(2)的进料口连通，所述排料口(64)为沿推送方向截面逐渐变小的锥形结构。

6.按照权利要求1所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述第一级酶解装置(2)包括第一级酶解罐(21)，及设于所述第一级酶解罐(21)内的搅拌机构(22)。

7.按照权利要求6所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述搅拌机构(22)包括搅拌轴(222)及设于所述搅拌轴(222)下端的搅拌叶片(223)，所述搅拌轴(222)由搅拌电机(221)带动转动工作。

8.按照权利要求7所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述第一级酶解罐(21)下方设有对反应物分离过滤的过滤腔体(23)，所述过滤腔体(23)内设有超滤膜Ⅰ(26)。

9.按照权利要求8所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述第一级酶解罐(21)下方设有朝向超滤膜Ⅰ(26)开口的喇叭状导流罩(25)。

10.按照权利要求9所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述过滤腔体(23)位于所述超滤膜Ⅰ(26)上方的腔体通过回流管(24)连通至所述第一级酶解罐(21)；在位于所述超滤膜Ⅰ(26)下方腔体的侧壁上设有连接至所述第二级酶解装置(3)的一级酶解物出料口(27)。

11.按照权利要求10所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述第一级酶解罐(21)上还设有盐酸存储罐(5)，内装有用以调节第一级酶解罐(21)内PH值的稀盐酸。

12.按照权利要求6至11任一项所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述第一级酶解装置(2)还设有用以控制其罐体内反应温度的第一温控装置。

13.按照权利要求12所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述温控装置包括加热装置，温度计及连接至所述控制器的第一温度传感器。

14.按照权利要求1所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述第二级酶解装置(3)包括第二级酶解罐(31)及设于所述第二级酶解罐(31)内的酶解反应管道(32)，所述酶解反应管道(32)上设有一级酶解物进料口(34)及连通所述胰蛋白酶输送管(43)的胰蛋白酶输料口。

15.按照权利要求14所述的三酶一酵智能化系统，其特征在于：所述酶解反应管道(32)为呈蛇形布置在所述第二级酶解罐(31)内的弯曲管道，所述酶解反应管道(32)壁面由超滤膜制成。