[发明专利]一种食品包装容器、包装方法及其用途

说明书

本发明公开了一种食品包装容器，用于存储和食品微波加热，其中，所述包装容器包括容器主体部、与所述主体部连通的出口部、套设于所述出口部上的保护盖体，所述出口部上设置有开口，且所述开口上设置有封口膜。本发明还公开了利用该包装容器的包装方法以及应用领域。本发明的包装容器结构合理简单，可直接放置在微波炉里加热，食物不会堵住透气孔，加热后打开即食，具有很高的实际应用价值。

技术领域

本发明属于包装容器技术领域,具体涉及一种食品包装容器，包装方法及其用途。

背景技术

近年来，食物的微波加热方式以其便捷、卫生的优点得到日益广泛的普及。食物被包在包装膜中或放进包装袋中，再放入微波炉加热，食物会产生大量的热蒸汽积聚在袋内，不打开封口就会有把包装袋胀破的可能。

为了确保食物在微波中得到合适的烹制，并为了防止包装袋爆裂，经常在加热前不得不打开包装，或人为将包装膜或包装袋用尖锐物刺数个穿通孔，以使微波烹饪的过程中产生的热量或水蒸气得以释放。而且食品袋包装加热后，还要放到碗里或盘里才能吃，并不能加热后直接食用。其他设排气孔并使用封堵材料的包装，所用封堵材料很难抵御各种极端自然环境的温度和湿度，导致不能保证包装的密封始终有效。并且排气孔设计的位置也不甚科学，包装的外形不合理，微波加热时，排气孔容易被内部的食物封堵住，达不到排气的目的。

发明内容

针对上述现有技术中存在的问题，本发明的目的在于提供一种可避免出现上述技术缺陷的用于储存和微波加热食品的包装容器，包装方法和使用途径。本发明的主要目的之一在于提供一种食品包装容器，用于存储和食品微波加热，所述包装容器包括容器主体部、与所述主体部连通的出口部、套设于所述出口部上的保护盖体，所述出口部上设置有开口，且所述开口上设置有封口膜。

进一步，所述容器主体部与所述保护盖体螺纹连接，所述保护盖体顶部具有弧面凸起。

进一步，所述封口膜上设置有多个第一排气孔。

进一步，所述保护盖体上设置有多个于所述第一排气孔相配合的第二排气孔。

进一步，所述主体部分与所述开口连接段的直径取值范围为3-20cm。

进一步，所述出口部开口端的直径的直径取值范围为0.7-10cm，所述保护盖体顶部第二排气孔所在端口的直径取值范围为0.5-6cm。

进一步，所述第一排气孔的直径取值范围为0.5-2mm，所述第二排气孔的直径取值范围为1.0-3mm，

进一步，所述第一排气孔为3-5个，所述第二排气孔为3个，所述第二排气孔设置在距所述保护盖体顶端内凹3-5mm处。

进一步，所述封口膜为四层结构，从内向外依次为食物蜡层、淀粉膜层、聚丙烯薄片层和食物蜡层，其中所述第一排气孔设置在聚丙烯薄片层上。

进一步，所述封口膜的制备方法如下：

步骤(1)、在聚丙烯薄片层上均匀地打出3-5个圆孔；

步骤(2)、在聚丙烯薄片层的内表面上涂覆淀粉膜浆，所述淀粉膜浆的温度要保持在45-50℃；

步骤(3)、将涂覆有淀粉膜浆的薄片放在真空干燥箱内，先以50℃干燥40分钟，再以65℃干燥20分钟，形成淀粉膜层；

步骤(4)、分别在所述淀粉膜层内表面和聚丙烯薄片层的外表面上涂覆食物蜡层，食物蜡是由蜜蜂巢制成；

步骤(5)、干燥固化步骤(4)所得的薄片，得到封口膜成品。

进一步，所述保护盖体为3/4球形盖体，所述保护盖体与所述出口部螺纹连接，所述保护盖体上设置有与所述出口部开口相连通的断口，所述保护盖体与所述出口部螺纹连接后，所述断口与所述出口部开口相连通形成通气孔。