[发明专利]党参肉桂狗肉及其制备方法在审
| 申请号： | 201610603604.4 | 申请日： | 2016-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN107660706A | 公开（公告）日： | 2018-02-06 |
| 发明（设计）人： | 申春月 | 申请（专利权）人： | 申春月 |
| 主分类号： | A23L13/40 | 分类号： | A23L13/40;A23L33/00 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112 | 代理人： | 刘梅芳 |
| 地址： | 541010 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 党参 肉桂 狗肉 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.党参肉桂狗肉，其特征是由以下重量份比的原料制成：干姜8-12份，茯苓10-20份，党参10-20份，肉桂2-4份，狗肉150-250份，大腹皮8-12份，精盐1-3份。
2.根据权利要求1所述的党参肉桂狗肉，其特征是由以下重量份比的原料制成：干姜10份，茯苓15份，党参15份，肉桂3份，狗肉200份，大腹皮10份，精盐2份。
3.根据权利要求1所述的党参肉桂狗肉的制备方法，其特征是包括以下步骤：
1）将狗肉洗净，切成小块，备用；
2）将狗肉、干姜、肉桂、党参、茯苓、大腹皮混合装入纱布袋中；
3）置于锅中，加水煮沸，转文火炖至狗肉烂熟；
4）除去药包，加入精盐即可。
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