[发明专利]一种甜菊糖生产中吸附废水利用的方法

说明书

本发明涉及一种甜菊糖生产中吸附废水利用方法，将其进行处理，重新作为萃取用水进行利用。处理方法包括以下步骤：收集吸附废水检测调控pH值，加絮凝剂沉降不溶物，取上清液加热至90℃以上保持3‑30分钟灭菌，然后吸附废水和常规工业用水按照0.3‑2：1比例混合，作为甜菊叶萃取溶剂使用。本方法可减少水资源用量，减少废水处理量和排放量，具有处理成本低，经济可行的优点。

技术领域

本发明属于天然植物提取技术领域，具体涉及一种甜菊糖生产中吸附废水利用的方法。

背景技术

甜菊糖(苷)是从甜叶菊中提取精制的新型甜味剂，具有来自天然、甜味高、热量低的特点。甜度是蔗糖的200-400倍，其热量却只有蔗糖的1/300，甜菊糖(苷)无毒副作用，无致癌物，食用安全，可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病等病症。可广泛应用于食品、饮料、医药、化妆品等行业。

目前生产甜菊糖的方法离不开树脂的吸附分离精制工艺，主要工序包括提取、絮凝过滤、树脂吸附分离、脱盐、脱色、浓缩和干燥，得到成品甜菊糖。该方法生产甜菊糖，首先以水作为萃取溶剂，水在提取甜菊糖过程中不可避免的有小分子糖类、可溶性蛋白质、有机酸、黄酮、可溶性无机盐等杂质溶出，在絮凝过滤环节可以除去大部分有机酸、蛋白质等杂质，仍有部分没有絮凝沉淀的杂质和小分子糖类、无机盐带入到树脂吸附环节，在经过树脂的吸附甜菊糖后，大部分杂质被留在水中形成吸附废水，此种废水因含有较高无机盐，一定的微生物，少量的单糖等小分子有机物，直接排放会造成环境污染，需要进行废水处理达到排放标准。该废水不能直接用于萃取甜菊叶循环使用，主要是因为会造成产品总苷含量下降、灰分和比吸光度升高造成质量下降并严重影响产品得率。该发明解决了此种废水再利用技术方法，经过处理后可以作为萃取水使用，减少了水资源用量，减少废水处理量和排放量，具有处理成本低，经济可行的优点。该技术的应用具有显著的经济效益、环境效益和社会效益。

发明内容

为了克服现有工艺的缺点，本发明提供了一种甜菊糖生产过程中吸附废水利用的处理方法，并解决了废水再利用过程中对产品质量和产品得率的影响。

为解决上述技术问题，本发明采取如下技术方案：一种甜菊糖生产中吸附废水利用的方法，包括以下步骤：

（1）收集吸附废水检测调控pH值；

（2）加入絮凝剂进行沉降不溶物，固液分离得到上清液；

（3）取上清液加热至≥90℃，保持3-30分钟灭菌；

（4）处理后吸附废水和常规工业用水按照0.3-2：1比例混合作为甜菊叶萃取溶剂使用。

本发明所述步骤（1）中调控pH值方法为加入碱液，碱液为氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液、氨水溶液、氢氧化钙乳液。

本发明所述步骤（1）中调节pH值范围为7.0-8.0。

本发明所述步骤（2）中加入絮凝剂为阳离子聚丙烯酰胺。

本发明所述步骤（2）中每吨甜菊糖生产中吸附废水加入絮凝剂的量为1-10克。

本发明所述步骤（2）中加入絮凝剂后沉降时间为1-3小时。

本发明所述步骤（3）中加热温度93-100℃。

本发明所述步骤（3）中加热温度达到后保持时间5-15分钟。

本发明所述步骤（4）处理后吸附废水和常规工业用水混合比例为0.7-1.3:1。

本发明所述步骤（2）中的固液分离为离心分离或板框过滤机过滤。

本发明甜菊糖产品中含量、灰分检测方法参考新版国家标准《GB 8270-2014 食品添加剂 甜菊糖苷》，吸光值检测参考旧版国家标准《GB8270-1999食品添加剂 甜菊糖甙》。