[发明专利]制冷设备及制冷设备的食物保鲜方法

说明书

技术领域

本发明涉及制冷技术领域，尤其涉及一种制冷设备及制冷设备的食物保鲜方法。

背景技术

制冷设备(例如冰箱)是一种提供低温储藏环境的家电设备，其提供的冷藏或冷冻低温环境使得食物可以较长时间保鲜。近年来，为延长食物的保鲜时间，行业内发展了真空保鲜技术，出现了基于抽真空技术的密闭储藏室。然而，一方面，该抽真空设备成本较高，另一方面，真空储藏环境并未针对不同食物的储藏条件，因而延长保鲜时间有限。

发明内容

本发明的目的在于克服以上至少一个技术问题，从而提供一种有利于提高食物保鲜效果、延长保鲜时间的制冷设备。

为实现上述目的，本发明一方面提供一种制冷设备，包括：

可密闭的储藏室；

控制器，用于根据所获取的处于密闭状态的储藏室内的食物信息，控制所述储藏室内的气体种类及浓度调节至所述食物信息对应的适宜存储条件。适宜存储条件为利于提高食物保鲜效果、延长保鲜时间的储藏室内条件。与现有技术相比，本发明的制冷设备根据不同食物，设置适宜其储藏的针对性气体种类及浓度，有利于提高不同食物保鲜效果、延长保鲜时间。

可选地，所述食物信息包括食物种类，相应地，所述制冷设备包括食物种类获取模块。当获取到所述储藏室内的食物为一种时，所述适宜存储条件为该种类食物对应的适宜存储条件。当获取到所述储藏室内的食物为两种或两种以上时，所述食物信息还包括该两种或两种以上的食物对应的食物组，所述适宜存储条件为该食物组对应的适宜存储条件。食物种类，例如为番茄、西瓜、鱼等，即为食物名称。a)当只存储一种食物时，调节储藏室内环境至适宜该种食物存储的气体及浓度，有利于该种食物的保鲜。b)当存储两种及其以上食物时，此时由于各种食物各自具有适宜存储条件，因而，先对各种食物进行分组，划分为食物组。例如蔬菜食物组、水果食物组、鱼类食物组、肉类食物组等。利用各食物组具有大致相同的适宜存储条件，因而可依据实际存储的食物对应的食物组，将储藏环境调节至适宜存储条件。b)情况中，分两种，b1)各种食物属于同一个食物组，即将存储条件调节至该各种食物所属食物组对应的适宜存储条件，有利于各种食物的保鲜。b2)各种食物属于不同食物组，此时触发获取各种食物的数量，即将存储条件调节至数量最多的该食物种类所属的食物组对应的适宜存储条件，有利于绝大部分数量的食物的保鲜。其它实施例中，也可以提供用户手动设置权重的菜单，以将存储条件调节至权重最大的食物种类所属的食物组、或权重最大的食物组对应的适宜存储条件，满足用户个性化保鲜需求。

可选地，所述食物种类获取模块根据食物的图像获知对应的食物种类。依据图像获取的好处在于不用用户操作，自动识别。其它实施例中，也可以提供用户手动输入的菜单或语音采集模块，以手动输入或语音采集食物种类。随着识别技术进步，食物种类也可以根据二维码、气味传感器等加以识别。

可选地，所述适宜存储条件包括氧气浓度、和/或二氧化碳浓度、和/或氮气浓度。研究表明，氧气、二氧化碳的浓度与导致食物腐烂变质的微生物的繁殖密切相关。低氧气、低二氧化碳浓度情况下，一方面氮气可以提高储藏室的压强，方便打开储藏室的门；另一方面，可以通过氮气调节氧气、二氧化碳浓度。在具体实施过程中，适宜存储条件的氧气浓度、和/或二氧化碳浓度、和/或氮气浓度具有一定范围。

可选地，制冷设备还包括：

a)氧气传感器，用于实时获取所述储藏室内的氧气浓度；

以及氧气浓度调节器，受控于所述控制器，在所述氧气传感器获取的氧气浓度大于所述适宜存储条件的氧气浓度时，对所述储藏室内的氧气进行消耗直至达到时停止；或获取的氧气浓度小于所述适宜存储条件的氧气浓度时，对所述储藏室进行氧气供给直至达到时停止；

和/或b)二氧化碳传感器，用于实时获取所述储藏室内的二氧化碳浓度；

以及二氧化碳浓度调节器，受控于所述控制器，在所述二氧化碳传感器获取的二氧化碳浓度大于所述适宜存储条件的二氧化碳浓度时，对所述储藏室内的二氧化碳进行消耗直至达到时停止；或获取的二氧化碳浓度小于所述适宜存储条件的二氧化碳浓度时，对所述储藏室进行二氧化碳供给直至达到时停止；

和/或c)氮气传感器，用于实时获取所述储藏室内的氮气浓度；

以及氮气浓度调节器，受控于所述控制器，在所述氮气传感器获取的氮气浓度小于所述适宜存储条件的氮气浓度时，对所述储藏室进行氮气供给直至达到时停止，或获取的氮气浓度大于所述适宜存储条件的氮气浓度时，对所述储藏室内的氮气进行消耗直至达到时停止。

a)、b)、c)三者可以则一、二或同时具备。