[发明专利]一种拉面汤料

说明书

技术领域

本发明涉及一种拉面汤料。

背景技术

拉面是一种汉族的传统面食，后来演化成多种口味的著名美食，拉面受到非常人们的青睐除了面本身十分劲道，汤料的味道也是十分的关键，为了迎合人们的口味，市面上出现各式各样的拉面汤料，但是这些拉面汤料的营养成分不高，口味也都差强人意。

发明内容

发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，提供一种营养丰富、味道鲜美可口的拉面汤料。

技术方案：为实现上述目的，本发明提供一种拉面汤料，其特征在于：按重量份数由以下组份组成：

牛骨汤100～200份、酱油15～25份、味精2～5份、白糖5～10份、黄油5～8份、辣椒粉4～8份、番茄酱15～22份、大豆油5～8份、淀粉12～20份、水300～500份。

优选地，按重量份数由以下组份组成：

牛骨汤150份、酱油20份、味精3份、白糖8份、黄油7份、辣椒粉6份、番茄酱18份、大豆油6份、淀粉15份、水400份。

有益效果：本发明与现有技术相比，原料中含有牛骨汤和黄油，不但营养丰富，而且味道鲜美纯正，汤料的味道与拉面完美的结合，给人们带来美好的味觉体验。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作更进一步的说明。

实施例一：

一种拉面汤料，按重量份数由以下组份组成：

牛骨汤150份、酱油20份、味精3份、白糖8份、黄油7份、辣椒粉6份、番茄酱18份、大豆油6份、淀粉15份、水400份。

实施例二：

一种拉面汤料，按重量份数由以下组份组成：

牛骨汤100份、酱油15份、味精2份、白糖5份、黄油5份、辣椒粉4份、番茄酱15份、大豆油5份、淀粉12份、水300份。

实施例三：

一种拉面汤料，按重量份数由以下组份组成：

牛骨汤200份、酱油25份、味精5份、白糖10份、黄油8份、辣椒粉8份、番茄酱22份、大豆油8份、淀粉20份、水500份。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。