[发明专利]一种中药水果复合固体解酒糖及制备工艺

权利要求书

1.一种中药水果复合固体解酒糖及制备工艺，其特征在于，按重量计量，包括如下组分：

葛根花提取物，10～50克；

苦参提取物，5～10克；

甜叶菊提取物，1～2克；

决明子提取物，5～8克；

谷胱甘肽，5～8克；

茶叶纳米粉末，1～2克；

枸杞，1～2克；

陈皮，1～2克；

食用小苏打，1～2克；

活性酵母菌干粉，1～2克；

蜗牛肉提取物，1～2克；

蚕蛹纳米干粉，1～2克；

小球藻提取物，1～2克；

西瓜酱，1～2克；

苹果酱，1～2克；

柠檬浓缩液，5～8克；

甘蔗提取物浓缩液，1～2克；

山楂提取物，1～2克。

2.根据权利要求1所述的一种中药水果复合固体解酒糖及制备工艺，其特征在于，还包括有如下组分：

薄荷，1～2克；

黄连，0.5～1克。

3.根据权利要求1所述的一种中药水果复合固体解酒糖及制备工艺，其特征在于，还包括有如下组分：

可口可乐10倍浓缩液，1～2克。

4.一种中药水果复合固体解酒糖及制备工艺，其特征在于，按重量计量，包括如下组分：

葛根花提取物，50克；

苦参提取物，10克；

甜叶菊提取物，2克；

决明子提取物，8克；

谷胱甘肽，8克；

茶叶纳米粉末，2克；

陈皮，2克；

活性酵母菌干粉，2克；

蜗牛肉提取物，1克；

蚕蛹纳米干粉，1克；

小球藻提取物，1克；

枸杞，1克；

食用小苏打，1克；

西瓜酱，2克；

苹果酱，2克；

柠檬浓缩液，8克；

甘蔗提取物浓缩液，2克；

山楂提取物，2克。

5.一种中药水果复合固体解酒糖及制备工艺，其特征在于，包括如下步骤：

S501，原料制备；称量葛根花提取物，10～50克；苦参提取物，5～10克；甜叶菊提取物，1～2克；决明子提取物，5～8克；谷胱甘肽，5～8克；茶叶纳米粉末，1～2克；枸杞，1～2克；陈皮，1～2克；其中，茶叶纳米粉末经纳米球磨机制备得到；粉碎，钴60照射灭菌，制成膏状物A；

称量食用小苏打，1～2克；活性酵母菌干粉，1～2克；蜗牛肉提取物，1～2克；蚕蛹纳米干粉，1～2克；小球藻提取物，1～2克；混匀，搅拌，制成膏状物B；

称量西瓜酱，1～2克；苹果酱，1～2克；柠檬浓缩液，5～8克；甘蔗提取物浓缩液，1～2克；山楂提取物，1～2克；混匀，搅拌，钴60照射灭菌，制成膏状物C；

S502，用3D打印机将膏状物A打印成多孔球A；

S503，继续在多孔球A上打印一层淀粉层A；

S504，在淀粉层B上用膏状物B继续打印，形成球形B；

S505，在球形B的基础上，采用膏状物C、膏状物B、膏状物A的等比例混合物打印，形成表面具有盲孔的球形C；

S506，在球形C的基础上打印一层淀粉层C，形成球形D。

6.根据权利要求5所述的一种中药水果复合固体解酒糖及制备工艺，其特征在于，在步骤S501中，

膏状物A的制备，全程在超净环境下操作，称量各组分，采用远红外线照射10～30分钟；闪蒸罐除去多余水分；超声波破碎10分钟；纳米研磨机研磨30分钟，得到初级膏状物；酵母菌、米曲霉、黑曲霉混合发酵该半固体膏状物3.0天～3.5天，温度27℃～28℃，相对湿度75％～85％；超声波破壁；离心，20000～25000rpm；去除上清液；钴60照射灭菌，得到膏状物A。

7.根据权利要求5所述的一种中药水果复合固体解酒糖及制备工艺，其特征在于，在步骤S501中，

膏状物B的制备，将各组分放入反应釜内，反应釜内压力为30大气压，温度稳定在4℃，采用纯二氧化碳为气氛；搅拌混匀，120分钟；制成膏状物B。