[发明专利]一种泡椒味卤鸡蛋在审
| 申请号： | 201610795880.5 | 申请日： | 2016-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN107788415A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 胡洪军 | 申请（专利权）人： | 胡洪军 |
| 主分类号： | A23L15/00 | 分类号： | A23L15/00 |
| 代理公司： | 常州佰业腾飞专利代理事务所(普通合伙)32231 | 代理人： | 王玉平 |
| 地址： | 225004 江苏省扬*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 泡椒味 卤鸡 | ||
【权利要求书】：
1.一种泡椒味卤鸡蛋，其特征在于：由以下重量份数的原料组成：熟鸡蛋100-200份、芝麻油40-45份、食用盐50-80份、饮用水60-100份、泡椒100-150份、花椒50-80份、茴香25-40份、八角20-30份、丁香18-26份、甘草15-18份、豆蔻15-17份、料酒80-100份、谷氨酸钠20-40份、山梨酸钾20-30份、甜蜜素10-20份。
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