[发明专利]一种桑枝肉牛饲料化加工方法

说明书

技术领域

本发明涉及经济植物桔杆的利用方法，特别是桑树枝条开发在饲养肉牛的饲料加工利用方法。

背景技术

近年来，我国蚕桑业得到快速发展，全国桑园面积达到800多万亩，主要分布在广西、四川、云南、江苏、浙江、广东等.其中仅广西面积达到302.07万亩，每年通过夏伐、冬伐产生的桑枝达到270万吨以上，而目前真正能利用的不足40％，大部分桑枝作为燃料烧掉或弃堆田间地头，既污染环境又浪费资源。如果能将这些桑枝废弃物经过处理后，应用于养殖业，造福人类，这将是一大的福祉。

而养殖业是我国增长最快的农业产业，1980年以来，动物学源食品产量年均增长率7.6％，现在，肉类、蛋类和水产产量世界第一；养殖业已成为农业中总产值第一大产业，未来20-30年养殖业还将快速增长。而养殖上最大的瓶颈问题是饲料源短缺与食品安全。年进口蛋白质饲料(大豆8000万吨左右)，能量饲料(玉米500万吨)，80％饲料品种依赖进口；饲料源短缺是导致产品质量安全问题的重要根源。

因此，利用桑枝作为牛的饲料，可以解决30％以上的饲料源问题，主要用于饲养家蚕的桑树，因确保家蚕安全的前提下，桑树施用的农药是低毒低残留的，将桑枝用于饲养牛，是一项很安全的措施。桑枝粉经过发酵处理后，其活性物质含量下降，可用于替代部分精饲料，降低饲料成本1元/天；在以谷物残余副产物(秸杆)为基础饲料的国家，用桑枝作为处理秸杆基础口粮补充料对家畜生产具有重要的意义。

在我国南方广西的一些地区，已经成功利用桑枝作为饲料喂养牛羊的经验，如我们在广西忻城和象州县在利用桑枝作为牛羊饲料进行了试点，取得了较好的成绩。但在大面积示范、推广应用上，还有很多工作要做。

发明内容

本发明的目的是提供一种桑枝饲料化喂养牛加工方法，使蚕桑产业地区，充分开发利用桑枝资源，变废为宝，大力发展畜牧业，增加农民收入，改善国民的膳食结构，引领经济结构调整。

本发明的一种桑枝肉牛饲料化加工方法包括以下步骤：

1.桑枝的选取

选择的桑枝为上半年家蚕饲养结束时夏伐的枝条，或下半年饲养结束后冬伐的枝条，选择在枝条全枝(包括顶芽叶)，作为饲料较好的品种主要是桂桑优系列杂交桑、伦教40嫁接桑、粤桑系列等品种、或可用于草本化种植的桑树品种。伐条后，即时运回，鲜枝粉碎加工。防止久置腐化变质。选取枝条时，选用健康枝条，病变腐烂的枝条不可取。

2.粉碎加工

用青贮铡草机9Z-3A型(揉丝型)的粉碎机粉碎成3-10mm大小的颗粒。

3.拌入微生物发酵剂

粉碎的鲜桑枝，拌入秸秆发酵活桔菌LM，发酵活桔菌浓度为1∶12000，拌入溶液量为40％(发酵活桔菌应用处理方法：2g白糖溶于200ml自来水中+3g菌剂，常温下静置1-2h。上述经复活的菌液10ml+20kg自来水+50kg桑枝粉)，将桑枝粉混合均匀。

4.厌氧发酵处理

在密封无氧状态下发酵处理7-10d。

5.温湿度控制

桑枝粉发酵时，要调控环境温度20-28℃，湿度控制在70-90％，过干时要补湿，过湿时要通过降湿。

6.配方处理

取料配拌其它豆粕等饲料，是经过微贮技术处理7-10天后的桑枝粉，发出酸性香味，用同样的粉碎机将杂交象草等牧草、玉米芯、干花生蔓(花生壳)粉等粉粹，按桑枝粉∶牧草∶玉米芯∶花生蔓(花生壳)粉∶豆粕＝30∶30：15∶10∶5混合，用搅拌拌匀。

7.真空包装

将权利要求6所述的混合料，用打包机装入塑料保鲜袋(规格100cm×50cm)，无菌真空包装，备用。

8.育牛喂养

在饲育肉牛中，取权利上述的包装饲料，投给喂养。育牛喂养按《肉牛饲养标准化方法》进行。

本发明的优点：

1.充分利用了蚕桑产业区桑枝资源，变废为宝，为反刍家畜提供饲料，可解决家畜30％以上的饲料源问题。

2.提高了肉牛品质，因桑树含蛋白质较高，经过微生物发酵处理后，其活性物质含量下降，可用于替代部分精饲料，降低饲料成本1元/天。该项目于2014年7月到2016年7月，本申请人在广西忻城、象州县进行试验，推广应用以微贮技术处理在桑枝粉育肉牛上应用的桑枝饲料化加工方法，平均每亩桑园生产的桑枝可提供2吨的桑粉青饲料，可以为2头牛一年30％的口粮。农户按每头牛年纯收益5000元计算(不计劳动力成本)，则桑可增效3000元以上。

具体实施方式

实施例1