[发明专利]茶叶发酵装置

说明书

技术领域

本发明涉及茶叶处理设备技术领域，具体为一种茶叶发酵装置。

背景技术

茶叶发酵是制茶过程中的一个重要步骤，茶叶由绿叶变红的主要过程，是形成红茶的关键环节，直接影响到茶叶的质量和品质，目前的茶叶发酵多采用人工方式进行操，然而采用人工方式进行的发酵会过度浪费人力资源，并且费时费力效率低下。

发明内容

本发明的目的在于提供一种茶叶发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种茶叶发酵装置，包括主轴和下料门，所述主轴通过轴承与机体转动连接，所述主轴的上端设置有蒸汽发生器，所述主轴上均匀设置有主轴分管，所述机体的上端面设置有主电机，所述主电机通过传动皮带与主轴连接，所述机体的上端设置有送料门，所述机体的内腔下侧设置有传送带，所述传送带的上侧设置有出料门，所述机体通过供氧管与供氧器固定连接，所述机体的外壁均匀设置有伺服电机，所述机体的内腔表面设置有氧气浓度探头，所述下料门的上端面设置有电热层，所述下料门的一侧设置有下料门轴，所述电热层上端面一侧设置有温度传感器，所述电热层的另一侧设置有湿度传感器，所述下料门的下端面设置有照明光源。

优选的，所述主轴和主轴分管的内部设置为空腔结构。

优选的，所述主轴分管下端面均匀设置有通孔。

优选的，所述机体上设置有玻璃窗。

优选的，所述机体的外壁设置有隔热层。

优选的，所述所述下料门通过下料门轴与伺服电机转动连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该茶叶发酵装置设计合理，效果明显，使用方便，通过对茶叶进料和出料的时间的控制，保证了茶叶的发酵时间，并且通过温度传感器和湿度传感器的使用，可以时刻对箱体内的发酵环境进行监控，通过电热层的加热和蒸汽的通入，保证茶叶发酵环境的稳定，提高了茶叶发酵品质。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为下料门局部示意图；

图3为主轴局部示意图。

图中：1主轴、2送料门、3氧气浓度探头、4机体、5伺服电机、6下料门、7下料门轴、8供氧管、9传送带、10、供氧器、11蒸汽发生器、12传动皮带、13主电机、14轴承、15主轴分管、151通孔、16电热层、17照明光源、18玻璃窗、19温度传感器、20湿度传感器、21出料门。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种茶叶发酵装置，包括主轴1和下料门6，所述主轴1通过轴承14与机体4转动连接，所述主轴1和主轴分管15的内部设置为空腔结构便于输送蒸汽，所述主轴1的上端设置有蒸汽发生器11，所述主轴1上均匀设置有主轴分管15，所述主轴分管15下端面均匀设置有通孔151便于蒸汽更好的接触茶叶，所述机体4的上端面设置有主电机13，所述主电机13通过传动皮带12与主轴1连接，所述机体4的上端设置有送料门2，所述机体4的内腔下侧设置有传送带9，所述传送带9的上侧设置有出料门21，所述机体4通过供氧管8与供氧器10固定连接，所述机体4的外壁均匀设置有伺服电机5，所述机体4的内腔表面设置有氧气浓度探头3，所述机体4上设置有玻璃窗18便于观察茶叶发酵情况，机体4的外壁设置有隔热层便于热量的保留，所述下料门6的上端面设置有电热层16，所述下料门6通过下料门轴7与伺服电机5转动连接便于下料门的开关，所述下料门6的一侧设置有下料门轴7，所述电热层16上端面一侧设置有温度传感器19，所述电热层16的另一侧设置有湿度传感器20，所述下料门6的下端面设置有照明光源17。

工作原理：使用时，将送料门2打开然后将伺服电机5逐级打开，通过下料门轴7带动下料门6开关，将茶叶均与分布在下料门6上，然后逐级关闭下料门6，然后再将供氧器10打开，通过供氧管8向机体4的内腔通入氧气，通过氧气浓度探头3控制氧气的量，然后打开主电机13通过传动皮带12带动主轴1转动，然后通过温度传感器19和湿度传感器20的控制，调节电热层16和蒸汽发生器11，然后打开照明光源17通过玻璃窗18观察发酵的情况，左后逐级打开下料门6，然后打开出料门21，通过传送带9送出发酵好的茶叶。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。