[发明专利]天然辣椒碱的提纯方法

权利要求书

1.一种天然辣椒碱的提纯方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤1：备料：辣椒、纤维素酶、碳酸钠、醋酸、活性炭；

步骤2：将步骤1中的辣椒分解为胚座组织、果皮和辣椒籽三个部分，分别放置后备用；

步骤3：将步骤2中的胚座组织放置到打碎装置中，进行5-10min打碎处理；将步骤2中的果皮放置到打碎装置中，进行3-8min打碎处理；将步骤2中的辣椒籽放置到打碎装置中，进行10-15min打碎处理；将打碎后的胚座组织、果皮和辣椒籽分别放置到细胞破碎装置中，进行8-15min的细胞破碎处理，分别收集备用；

步骤4：在步骤3的胚座组织、果皮和辣椒籽中加入纤维素酶，搅拌胚座组织和纤维素酶形成的混合物A，以150-200r/min的速度搅拌10-20min，然后静置10-20min备用；搅拌果皮和纤维素酶形成的混合物B，以100-150r/min的速度搅拌8-15min，然后静置10-20min备用；搅拌辣椒籽和纤维素酶形成的混合物C，以200-400r/min的速度搅拌10-20min，然后静置20-25min备用；

步骤5：将步骤1中的碳酸钠融化到水中形成混合物D，然后将步骤4中的混合物C融入到混合物中D中形成混合物E，以100-150r/min的速度搅拌5-15min；然后再加入步骤4中的混合物A和混合物B形成混合物F，让混合物F的PH值维持在7-9，以100-150r/min的速度搅拌1-2h，静置备用；

步骤6：在步骤5中的混合物F当中加入醋酸，调节混合物F的PH值到6-7，以90-120r/min的速度搅拌5-10min；然后过滤混合物F，获得溶液G和杂质备用；

步骤7：在步骤6的杂质中加入醋酸得到混合液H，以50-100r/min的速度搅拌30-50min；然后过滤混合液H得到维生素粗液；将维生素粗液加入到步骤6中的溶液G中，然后再加入活性炭，以50-80r/min的速度搅拌3-10min；然后过滤溶液G中的活性炭，备用；

步骤8：对步骤7中的溶液G进行减压浓缩，得到初晶体；对初晶体进行加热烘干，得到辣椒碱晶体。

2.根据权利要求1所述的天然辣椒碱的提纯方法，其特征在于，步骤1中的各组份的质量份数为：辣椒：20份、纤维素酶：0.5份、碳酸钠：2份、醋酸：2份、活性炭：0.2份。

3.根据权利要求1所述的天然辣椒碱的提纯方法，其特征在于，步骤7的温度控制在-5℃-3℃。

4.根据权利要求1所述的天然辣椒碱的提纯方法，其特征在于，步骤5中，混合物E以120r/min的速度搅拌10min。

5.根据权利要求1所述的天然辣椒碱的提纯方法，其特征在于，步骤4中，混合物C以300r/min的速度搅拌15min。