[发明专利]参芪当归粥

说明书

技术领域

本发明涉及一种参芪当归粥。

背景技术

食疗粥不同于药膳，是以药食同源中药材为原料，而药膳可以用非药食同源材料。不同于普通的五谷杂粮粥，不同于皮蛋瘦肉粥、海鲜粥等，讲究方略，讲究天然，口味适中。

食疗粥由颗粒和细粉组成的原材料精煮制成，颗粒保持在10目左右，保持传统粥的口感，细粉则保持在80目以上，使粥接近饮料的状态，便于饮用。根据药典，人参主治体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷；心力衰竭，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经（月经来潮时，出现口鼻流血）等妇女的常见病，都可以用当归治疗。当归是中医中的最常用药多用于煲汤，特别对贫血患者是最好的。还能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。

发明内容

本发明配制一种参芪当归粥，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。一种参芪当归粥，包括按照重量份数计的如下原料 ：大米60-80份、人参干粉5-10份、黄芪干粉30-50份、当归干粉40-50份、白砂糖30-40份、薏苡仁10-30份、野菊花2-5份、金银花2-5份、野草花5-10份、山核桃2-5份、水100-150份。

具体实施方式

实施例1：一种参芪当归粥，包括按照重量份数计的如下原料 ：大米60-80份、人参干粉5-10份、黄芪干粉30-50份、当归干粉40-50份、白砂糖30-40份、薏苡仁10-30份、野菊花2-5份、金银花2-5份、野草花5-10份、山核桃2-5份、水100-150份。

实施例2：一种参芪当归粥，包括按照重量份数计的如下原料 ：大米60份、人参干粉5份、黄芪干粉30份、当归干粉40份、白砂糖30份、薏苡仁10份、野菊花2份、金银花2份、野草花5份、山核桃2份、水100份。

实施例3：一种参芪当归粥，包括按照重量份数计的如下原料 ：大米80份、人参干粉6份、黄芪干粉40份、当归干粉40份、白砂糖40份、薏苡仁10份、野菊花2份、金银花5份、野草花5份、山核桃2份、水150份。