[发明专利]绿茶的种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及农作物种植技术领域。

背景技术

绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。

茶树新叶是山区传统大宗产品，茶园面积分布广泛，由于农村长期农药农业及化肥农业，工业污水废气污染，水土流失严重，益鸟益虫日益减少濒临绝迹，生态环境遭到严重破坏，茶叶品质下降，农残超标。针对如此状况，全国范围内在茶园改造中，有些地区种植板栗树、杉树、乌桕树，且树长大后枝繁叶茂，茶叶不见一缕阳光，有些茶园中配置乔灌草立体种植，病虫害交叉发生，有些植物因山区不便浇水施肥，难以生长，达不到预期效果。在生物农药防治上，有些生物农药含有增效剂及施用除草剂都能导致农残超标。采用物理方法、人工捕虫、家畜养殖治虫等方法都因茶园在山区，有很大的局限性。有些地区夏季采用遮阳网覆盖给茶树遮阴，增加鲜叶的持嫩性，提高品质，也不太理想。而贵州的平均海拔在1100米左右，是全国唯一没有平原支撑的省份，全部处于山区，因此贵州的茶叶的种植和其他地方的茶叶种植有一定的区别。

发明内容

本发明意在提供一种绿茶的种植方法，以解决高海拔山区茶叶种植的问题。

基础方案：本方案中的一种绿茶的种植方法，包括选种、整地、调整土壤酸碱度、施底肥、定植、修剪、茶园管理，具体步骤如下，

第一步，选种，根据本地环境选择抗寒、抗旱、抗病虫害强的茶树品种，选择苗木高度大于20cm，茎粗大于2mm的，具有一定的着叶数，根系旺盛，无病虫侵害的一年生健壮幼苗；

第二步，整地，平整山地，将土地全垦；开行，单行或双行，行距1.2m-1.8m；行深10cm-20cm，行径为10cm-13cm；

第三步，调整土壤酸碱度，根据整地后的土质情况，适当用石灰、硫酸铝、硫酸亚铁或带酸性、碱性的有机肥将土壤的pH值调整至4.5-5.5；

第四步，施底肥，将有机肥作为底肥施于行内，施底肥400-800公斤/亩；

第五步，定植，将茶苗垂直种于行内，填满土，并压紧压实，或用农具夯实苗茎部三方土层，再培上细土1cm-2cm，浇透水分，苗木定植时要比正常深1cm-2cm，茶苗定植采用双行单株的方式，株距50cm，株与株之间呈三角形分布；在茶行中铺放3cm-5cm厚的稻草或其它草类植物进行覆盖；在茶园中部和周边，种植2-3年的香樟，香樟之间的株距0.5m-1m；在行间种植杆高1.0m-1.2m的柿子树，其株距为3.5m-4m，每亩20-30株；

第六步，修剪，包括：

1)定型修剪，一般进行4次，每次定剪的新梢刀口处必须要木质化或半木质化，第一次修剪结合定植在离地14cm-17cm处定剪；

2)小剪，小剪的目的在于调整树冠，培养良好的采摘面，每年进行一次，小剪的程度，以剪去蓬面上4cm-5cm的为度，主要是剪掉冠面上的小桩头、无用新梢；

3)大剪，经过多年的采摘和小剪的树，应用大剪的方法剪去树冠上部12cm-16cm的一层枝叶；

4)重剪，对半衰老和未老先衰茶树，一般以剪去原树高的二分之一为宜；

5)台刈，对十分衰老的茶树，宜在离地面约11cm-16cm高处剪掉全部枝干；

第七步，茶园管理，

茶园中耕除草定植，第一年的茶苗根部用手拔除杂草，其余空地浅耕3cm-5cm，不能深耕；第二年浅耕2-3次，时间在5月、8月、10月进行；

除草及追肥，每年中耕2-3次，时间一般在5月、8月、11月，视茶园内的杂草生长情况来定，除草一次，每年8-9月进行；每年施有机肥4次以上。