[发明专利]密集烤房网式烟框装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法有效
申请号: | 201610875703.8 | 申请日: | 2016-10-08 |
公开(公告)号: | CN106343603B | 公开(公告)日: | 2018-04-03 |
发明(设计)人: | 徐增汉;李章海;宋泽民;罗红香;龙庆祥;叶江平;周为华;王茂贤;苏祥云;朱英华;李红卫;陈飞飞;王定强;苟军;梁正航;刘大双;张翔 | 申请(专利权)人: | 中国科学技术大学;贵州省烟草公司遵义市公司桐梓县分公司 |
主分类号: | A24B3/10 | 分类号: | A24B3/10 |
代理公司: | 贵州启辰知识产权代理有限公司52108 | 代理人: | 赵彦栋 |
地址: | 230000*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 密集 烤房网式烟框装烟 持续 升温 烤香烤柔 烘烤 方法 | ||
1.一种密集烤房网式烟框装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)采用网式装烟框装烟,装烟量为4500~5500kg;
(2)密集烤房网式烟框装烟持续升温烤香烤柔烘烤工艺通过密集烤房控制器进行设置与执行;气流上升式密集烤房在控制器上采用下棚控制,气流下降式密集烤房在控制器上采用上棚控制;
(3)变黄期:在密集烤房装好烟之后,点燃火炉里面的燃料,将干球温度和湿球温度均升至32℃,稳温1h;然后以0.20~0.25℃/h的升温速度将干、湿球温度升到36℃,稳温1h;再以0.125~0.20℃/h的速度将干、湿球温度升到38℃,稳温1h;再以0.10~0.125℃/h的速度将干球温度升到40℃,湿球38~39℃,稳温1h;然后以0.10~0.20℃/h的速度将干球温度升到42℃,湿球逐渐下降到36~34℃,使二层烟叶九到十成黄、主脉发软;
(4)定色期:以0.25~0.33℃/h的速度将干球温度升到48℃,湿球逐渐升到36~37℃,稳温1h;以0.25~0.33℃/h的速度将干湿球温度升到55℃,湿球逐渐升到37~38℃,使二层烟叶全黄、干片;
(5)干筋期:以0.50℃/h的速度将干球温度升到69℃,湿球逐渐升到38~40℃,稳温15~18h,使全炕烟叶干筋;湿球温度下部叶保持在40℃、中部叶保持在39℃、上部叶保持在38℃;
(6)回潮和卸烟,烘烤结束后,烤房内温度降到常温,将烟框及烟从烤房中卸下,放在防雨棚内进行回潮,回潮后将烟捆扎、然后装入烟仓。
2.根据权利要求1所述的密集烤房网式烟框装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法,其特征在于:装烟时打开网式装烟框,在地面上将其中三面用物料支撑呈“┗┛”形,将适熟采收的烟叶主脉基部对齐,整齐均匀地铺放在烟框里面,主脉基部高于烟框底边2cm左右;每框的装烟量以自然装满、烟框不鼓胀为宜;然后将烟框的第四面翻起盖上,并与第一面插上插销固定;再将烟框立起来,在烟叶叶尖下方15~20cm处横向、水平、呈十字交叉状插入2根∪形签固定烟叶,插签要居中且要插穿到对面框上。
3.根据权利要求1所述的密集烤房网式烟框装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法,其特征在于:在变黄后期,烘烤成熟度高的烟叶、下部叶、变黄速度较快的烟叶、含水量较高的烟叶时,湿球温度下降到35~34℃;烘烤成熟度低的烟叶、上部叶、变黄速度较慢的烟叶、含水量较少的烟叶时,湿球温度下降到36~35℃。
4.根据权利要求2所述的密集烤房网式烟框装烟持续升温烤香烤柔烘烤方法,其特征在于:变黄阶段干球温度具体升温速度要根据烟叶成熟度、部位、烟叶烘烤特性等因素确定,成熟度偏高时升温快、偏低时升温慢,下部叶升温偏快、上部叶升温偏慢,烟叶变黄快则升温快、变黄慢则升温慢。
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