[发明专利]一种麻竹的控蔸方法

说明书

技术领域

本发明属于竹子栽培技术领域，具体涉及一种麻竹的控蔸方法。

技术背景

麻竹，又叫甜竹，大叶乌竹，是笋材兼用竹种，其生产的笋脆嫩无渣、美味可口、纤维含量少、营养丰富深受人们青睐。以其体粗壮、肉厚、产量高、经济效益好而成为南方主导的笋用竹种植品种。麻竹是丛生竹，随着经营年限的增加，如果缺乏科学的管护，每年砍伐老竹及采笋留下的老竹蔸、笋蔸充塞林地，而且很难枯死、腐烂，导致采笋面逐年增高，竹蔸悬空，营养面窄，有些竹丛甚至长不出笋，造成了有竹不成林，有林不产笋的低产林局面，严重影响竹笋产量，大大缩短了竹林的经营年限。

发明内容

本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种麻竹的控蔸方法，以减少老竹蔸的形成，延长竹林的经营年限。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种麻竹的控蔸方法，包括以下步骤：

1.减少培土

目前麻竹栽培技术中，培土是培育大笋、提高产量的重要环节，但是培土后如果不扒土，会造成采笋面抬高原因之一。因此，从种植当年开始，第一年可进行少量培土，厚度为4～6cm为宜；第二年以后就不再培土，而是结合松土除草进行壅垛压青，把杂草铲除后堆在竹蔸附近，同样有培土的效果。

2.采笋

采笋有嫩采和老采两种方法，老采以竹笋长至露出2～3个节间时采收，虽然产量比嫩采高些，但是每年地面上会留下大量的老笋蔸，这些活的笋蔸越积越多，竹笋产量会越来越低。因此，要采用嫩采的方法，即竹笋长到50cm左右时扒开泥土露出竹笋根部，使用专用的薄型笋刀割取，这要可以减少老竹蔸的形成。

3.留笋

麻竹栽培管理中，每丛竹子每年都要留2～3根笋作为后备母竹，以提高来年竹笋产量。为此，当采笋季节即将结束时，就进入留笋阶段，要选择健壮、无虫害且单独生长于竹丛两侧或上方的笋留作后备母竹，不能在竹丛中留笋，也不能留两根长在一起的笋，方便今后管理，避免因采笋面窄、采笋困难等而造成老竹蔸的逐渐形成。

4.母竹留养

春季进行竹园砍草后，在施肥前要把3年树龄以上的老母竹砍除，方法是离地面20～30cm砍断，然后用直径为2.5～3cm的圆凿将竹蔸的竹节打通，在竹筒中放200～250g尿素或者高效复合肥将该竹蔸烧死，加快竹蔸的枯死、腐烂，避免老竹蔸的形成，延长竹园经营年年限。

本发明具有的优点和效果：

1.本发明所提出的麻竹控蔸方法工艺简单，容易实施。

2.本发明实施整个过程不使用任何的化学药品，不会造成竹园环境污染，所产竹笋品质优越。

3.实施本发明，可以控制竹园老竹蔸的形成，减少笋农清蔸人力物力投入，节约经营成本，延长竹园的经营年限，增加笋农收入。

具体实施方式

下面结合实施例对发明的方法作进一步说明：

一种麻竹的控蔸方法，包括以下步骤：

1.减少培土

目前麻竹栽培技术中，培土是培育大笋、提高产量的重要环节，但是培土后如果不扒土，会造成采笋面抬高原因之一。因此，从种植当年开始，第一年可进行少量培土，厚度为4～6cm为宜；第二年以后就不再培土，而是结合松土除草进行壅垛压青，把杂草铲除后堆在竹蔸附近，同样有培土的效果。

2.嫩采竹笋

采笋有嫩采和老采两种方法，老采以竹笋长至露出2～3个节间时采收，虽然产量比嫩采高些，但是每年地面上会留下大量的老笋蔸，这些活的笋蔸越积越多，竹笋产量会越来越低。因此，要采用嫩采的方法，即竹笋长到50cm左右时扒开泥土露出竹笋根部，使用专用的薄型笋刀割取，这要可以减少老竹蔸的形成。

3.合理留笋

麻竹栽培管理中，每丛竹子每年都要留2～3根笋作为后备母竹，以提高来年竹笋产量。为此，当采笋季节即将结束时，就进入留笋阶段，要选择健壮、无虫害且单独生长于竹丛两侧或上方的笋留作后备母竹，不能在竹丛中留笋，也不能留两根长在一起的笋，方便今后管理，避免因采笋面窄、采笋困难等而造成老竹蔸的逐渐形成。

4.母竹留养

春季进行竹园砍草后，在施肥前要把3年树龄以上的老母竹砍除，方法是离地面20～30cm砍断，然后用直径为2.5～3cm的圆凿将竹蔸的竹节打通，在竹筒中放200～250g尿素或者高效复合肥将该竹蔸烧死，加快竹蔸的枯死、腐烂，避免老竹蔸的形成，延长竹园经营年年限。