[发明专利]一种莲子保健面条

说明书

技术领域

本发明一种莲子保健面条属于食品领域，特别涉及一种保健面条。

背景技术

生活中最常见的主食就是面条，随着生活水平的提高，对食品的保健功能也有要求。市面上的现有面条通常是以小麦粉为主要原料加工而成，保健价值低。

发明内容

本发明一种莲子保健面条克服了上述不足，提供一种莲子保健面条，其具有健胃助消化的保健功效。

一种莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉120-150份、山药粉30-40份、柠檬草3-7份、香芋粉30-40份、山楂粉3-7份、梅花参2-6份、麦冬1-5份、莲子15-25份、淫羊藿1-5份。

所述莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉130-140份、香芋粉33-37份、山药粉33-37份、柠檬草4-6份、梅花参3-5份、佛手3-5份、鸡内金2-4份、莲子25-45份、淫羊藿2-4份。

所述莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉135份、香芋粉35份、山药粉35份、柠檬草5份、梅花参4份、佛手4份、麦冬3份、莲子6份、淫羊藿3份。

加工时，先将柠檬草、益母草、梅花参、佛手、麦冬、莲子、淫羊藿用5-15倍量的水回流提取，浓缩得药液，然后和其它原料混合，搅拌成面团，送入面条机中加工成面条即可。

有益效果：本发明莲子保健面条原料丰富，富含膳食纤维，具有健胃助消化、调节机体免疫力、缓解疲劳的功效，无毒副作用，绿色安全，适合肠胃不好的人食用。

具体实施方式

下面对本发明的较佳实施例进行详细介绍：

实施例1

一种莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉120份、香芋粉30份、山药粉30份、柠檬草3份、梅花参2份、鸡内金1份、麦冬1份、莲子20份、淫羊藿1份。

实施例2

一种莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉130份、香芋粉33份、山药粉33份、柠檬草4份、梅花参3份、佛手3份、麦冬2份、莲子25份、淫羊藿2份。

实施例3

一种莲子保健面条：由以下重量份原料制备而成，小麦面粉135份、香芋粉35份、山药粉35份、柠檬草5份、梅花参4份、佛手4份、、麦冬3份、莲子30份、淫羊藿3份。

以上所述仅为本发明的常规揭示，并非对本发明作任何形式上的限制；凡熟悉本行业的技术人员在未脱离本发明的技术方案范围内、实施对以上所述技术作出的任何等同变化的调整、修饰与演变等，均仍属于本发明的技术方案的保护范围内。