[发明专利]一种从芹菜茎叶中提取总黄酮及叶绿素的方法

说明书

一种芹维康胶囊中总黄酮及叶绿素的提取方法，属于生理活性物质提取技术领域。解决了现有从芹菜中提取总黄酮及叶绿素的方法操作复杂、成本高、提取不完全、易造成功效成分流失、存在对人体造成伤害的隐患的问题。本发明的方法先将清洗后的芹菜茎叶切成1～4cm的小段，榨汁；然后将得到的芹菜浆置于洁净容器中，按芹菜浆与纯净水的体积比为1:(1～1.5)加入纯净水，4～20℃静止48～72h，得到沉淀完全的芹菜浆，最后将沉淀物过70～90目筛绢，‑30～‑35℃冷冻干燥至水分含量小于等于4％，取出粉碎成细粉，得到总黄酮及叶绿素。该方法能够一步提取叶绿素和总黄酮，操作简单，成本低，提取的叶绿素和总黄酮无毒、有效、安全。

技术领域

本发明属于生理活性物质提取技术领域，具体涉及一种芹维康胶囊中总黄酮及叶绿素的提取方法。

背景技术

总黄酮，是黄酮类化合物的总称，包括黄酮、黄酮醇、双氢黄(醇)、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花色苷及新黄酮类等。天然来源的生物黄酮分子量小，能被人体迅速吸收，能通过血脑屏障，能进入脂肪组织，进而具有帮助人体防御辐射、消除疲劳、保护血管、防动脉硬化、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑及其他脏器细胞、抗脂肪氧化、抗衰老的功能。

叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜。叶绿素结构与人类和大多数动物体内血液中红色素结构极其相似，具有促进伤口愈合、造血、脱臭、改善便秘、降解胆固醇、提供维生素、解毒、抗病等诸多功能。

由于总黄酮和叶绿素具备上述多种优异的功效，如何从植物中获取总黄酮和叶绿素就成为了研究人员的一个研究方向。芹菜中含有丰富的黄酮类化合物和叶绿素，是现有技术中常用的提取黄酮类化合物和叶绿素的物质。

现有技术中，从芹菜中提取总黄酮和叶绿素的方法主要是将芹菜粉末溶于相应的有机提取液中，通过加热回流、恒温温浸或者超声分别提取总黄酮和叶绿素。这类方法虽然能够提取总黄酮和叶绿素，但是这类方法无法一次性完成两种物质的提取，只能分别提取两种物质，操作繁琐；提取过程需要加热，容易造成功效成分流失；工业化程度相对较复杂，成本较高；有机提取液易残留对人体造成不必要的伤害；且总黄酮种类多，单一的有机提取液很难提取完全，可能会造成某种或某些黄酮类化合物的遗失。

发明内容

本发明的目的是解决现有技术中，从芹菜中提取总黄酮及叶绿素的方法操作复杂、成本高、提取不完全、易造成功效成分流失、存在对人体造成不必要伤害的隐患的技术问题，提供一种芹维康胶囊中总黄酮及叶绿素的提取方法。

本发明的一种芹维康胶囊中总黄酮及叶绿素的提取方法，步骤如下：

步骤一、将清洗后的芹菜茎叶切成1～4cm的小段，然后加入密封避光的榨汁机中榨汁，得到芹菜浆；

步骤二、先将芹菜浆置于洁净容器中，然后按芹菜浆与纯净水的体积比为1:(1～1.5)，向洁净容器中加入纯净水，4～20℃静止48～72h，得到沉淀完全的芹菜浆；

所述洁净容器的容积为芹菜浆和纯净水的体积之和的二倍到三倍；

步骤三、将沉淀完全的芹菜浆倾去上清液，沉淀物过70～90目筛绢后，-30～-35℃冷冻干燥至水分含量小于等于4％，取出，粉碎成细粉，得到总黄酮及叶绿素。

优选的，步骤三中，所述沉淀物过80目绢布。

优选的，步骤三中，所述冷冻干燥的时间为30h。

优选的，步骤三中，粉碎得到的细粉过200目筛，得到总黄酮及叶绿素。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：