[发明专利]烹饪器具

说明书

本发明提供了一种烹饪器具，包括：烹饪系统和传输控制系统，烹饪系统包括清洗装置和与清洗装置相连接的烹饪腔体，清洗装置上设有第一输入口和第二输入口；传输控制系统包括送料管、送水管和烘干装置，送料管与第一输入口相连通，用于向清洗装置输送待清洗的食材，送水管与第二输入口相连通，用于向清洗装置输送清洗食材用的水，烘干装置与送料管相连接，用于烘干送料管的内壁面。本发明提供的烹饪器具，通过设置烘干装置来烘干送料管的内壁面，使得送料管的内壁面能够保持干燥，从而避免了大米等食材表面的淀粉等颗粒物在送料管内壁面的粘附和沉积，保证了送料管的洁净度和畅通性，进而保证了送料管能够长期高效的使用。

技术领域

本发明涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前，智能化的烹饪器具如自动电饭煲，在送料时大米等食材上的淀粉等细小颗粒物会粘附并沉积在送料管道上，影响管道的洁净度，且时间久了会影响产品的送料效率。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一，本发明的目的在于提供一种烹饪器具。

有鉴于此，本发明提供了一种烹饪器具，包括：烹饪系统，包括清洗装置和与所述清洗装置相连接的烹饪腔体，所述清洗装置上设有第一输入口和第二输入口；和传输控制系统，包括送料管、送水管和烘干装置，所述送料管与所述第一输入口相连通，用于向所述清洗装置输送待清洗的食材，所述送水管与所述第二输入口相连通，用于向所述清洗装置输送清洗所述食材用的水，所述烘干装置与所述送料管相连接，用于烘干所述送料管的内壁面。

本发明提供的烹饪器具，通过设置烘干装置来烘干送料管的内壁面，使得送料管的内壁面能够保持干燥，从而避免了大米等食材表面的淀粉等颗粒物在送料管内壁面的粘附和沉积，保证了送料管的洁净度和畅通性，进而保证了送料管能够长期高效的使用。

具体地，烹饪器具包括烹饪系统和传输控制系统，烹饪系统用于清洗食材和烹饪食物，传输控制系统用于将待清洗的大米等食材和清洗食材用的水送入清洗装置中，故烹饪系统与传输控制系统相配合，实现了自动送料和自动清洗，保证了产品的全自动化功能；且传输控制系统分别通过送料管和送水管向清洗装置输送待清洗的食材和清洗食材用的水，即食材和水是分开输送的，这样便于实现食材的定量输送和水的定量输送，从而进一步提升烹饪器具的自动化功能；进一步地，传输控制系统还包括烘干装置，烘干装置与送料管相连接，以烘干送料管的内壁面，使送料管的内壁面持久地保持干燥状态，因此相较于现有技术，在实现产品全自动化的同时，避免了淀粉等颗粒物在送料管内壁面上的粘附和沉积，从而保证了送料管的洁净度和畅通性，进而保证了产品能够长期保持高效的使用性能。

另外，本发明提供的上述实施例中的烹饪器具还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述烘干装置包括：送风部件，所述送风部件的送风口与所述送料管的入口相连通，用于向所述送料管中送风；和加热部件，设置在所述送风部件与所述送料管的入口之间，用于加热所述送风部件送出的风，以烘干所述送料管的内壁面。

烘干装置包括送风部件和加热部件，送风部件能够向送料管中送风，以加快空气的流速，促进水分的蒸发；加热部件能够加热送风部件送出的风，进一步提高水分的蒸发速度，从而有效地保证了送料管内壁面的干燥；此外，送风部件还能够起到加速送料和使清洗装置内实现空气搅拌的作用。具体地，在送料前，先使送风部件与加热部件同时工作，以烘干送料管的内壁面，然后再开始送料动作，这样即可有效避免食材上的淀粉等颗粒物在送料管内的粘附和沉积；且送料时送风部件仍然保持开启状态，这样食材能够快速进入清洗装置内，且食材上脱落的淀粉等颗粒物在风力的作用下也会被吹入清洗装置而不会停留在送料管内；待送料完毕，送风部件仍然保持开启状态，则送风部件能够向清洗装置中持续送分，以促进食材及水的运动，对二者起到搅拌作用，从而实现了食材的空气搅拌，更加有效地清洁食材。