[发明专利]一种鲜奶焦糖果汁及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610937250.7 申请日: 2016-10-25
公开(公告)号: CN107969580A 公开(公告)日: 2018-05-01
发明(设计)人: 毛秋进 申请(专利权)人: 毛秋进
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 南京正联知识产权代理有限公司32243 代理人: 文雯
地址: 225300 江苏省泰州市海陵区城*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 鲜奶 焦糖 果汁 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种鲜奶焦糖果汁,其特征在于:所述果汁包括下述重量份数的原料:鲜奶30-40份、焦糖3-10份、西瓜皮80-100份、柳橙60-80份、柠檬片1-5份、洋槐蜜5-15份、薄荷叶1-5份、碎冰5-10份。

2.根据权利要求1所述的鲜奶焦糖果汁,其特征在于:所述果汁包括下述重量份数的原料:鲜奶30份、焦糖3份、西瓜皮80份、柳橙60份、柠檬片1份、洋槐蜜5份、薄荷叶1份、碎冰5份。

3.根据权利要求1所述的鲜奶焦糖果汁,其特征在于:所述果汁包括下述重量份数的原料:鲜奶40份、焦糖10份、西瓜皮100份、柳橙80份、柠檬片5份、洋槐蜜15份、薄荷叶5份、碎冰10份。

4.一种鲜奶焦糖果汁的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

步骤一,将鲜奶和焦糖放置于冷藏室中,西瓜皮切块,柳橙去皮切块,备用;

步骤二,将碎冰放入玻璃杯底,并倒入适量苏打水,备用;

步骤三,将切块的西瓜皮放入榨汁机中榨出西瓜皮汁,将西瓜皮汁与洋槐蜜搅拌均匀后倒入玻璃杯中,备用;

步骤四,将去皮切块的柳橙放入榨汁机中榨出柳橙汁,去渣后,再将柳橙汁倒入玻璃杯中,备用;

步骤五,将柠檬片和薄荷叶放置于玻璃杯中,备用;

步骤六,再向玻璃杯中倒入鲜奶,且在鲜奶上撒上焦糖,即为鲜奶焦糖果汁。

5.根据权利要求4所述的鲜奶焦糖果汁,其特征在于:所述果汁包括下述重量份数的原料:鲜奶35份、焦糖7份、西瓜皮90份、柳橙70份、柠檬片3份、洋槐蜜10份、薄荷叶3份、碎冰7份。

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