[发明专利]一种甜叶菊迷迭香茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健茶领域，具体地，涉及一种含有甜叶菊迷迭香茶及其制备方法。

背景技术

甜叶菊为菊科甜菊属多年生草本植物。甜叶菊是一种具有天然甜味的植物，甜叶菊的整株都含有糖分，以叶片的甜度最高，含糖苷约14%，枝梗的糖苷相当于叶片的一半。甜叶菊经提取之后得到的甜叶菊糖苷的甜度是蔗糖的150-300倍，不仅如此，甜菊糖热量低，无副作用，而且能治疗某些疾病，如治糖尿病，降血压，对肥胖症、心脏病、龋齿等也有疗效，有促进新陈代谢，强健身体的作用，是一种替代蔗糖非常理想的甜味剂。此外，甜叶菊叶除含甜菊糖外，还含有14种微量元素、32种营养成分，还具有软化血管、抑菌止血、镇痛、助消化、清热解毒等功效。

尽管甜叶菊具有非常多的保健功效，但由于甜叶菊本身性寒，并不适合长泡茶饮用，这在一定程度上限制了甜叶菊的开发利用。因此，开发出一种口味适中，营养丰富的甜叶菊茶，对促进甜叶菊的开发和利用具有积极作用。

发明内容

针对现有技术存在的缺陷，本发明的目的是提供一种甜叶菊迷迭香茶及其制备方法，促进甜叶菊的开发和利用。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：一种甜叶菊迷迭香茶，包括如下重量份的原料：甜叶菊叶1～3份，迷迭香6～8份，茉莉花 4～6份，玫瑰花3～5份，人参花3～5份，柠檬片1～2份。

优选地，所述甜叶菊迷迭香茶，包括如下重量份的原料：甜叶菊叶2份，迷迭香7份，茉莉花5份，玫瑰花4份，人参花4份，柠檬片1.5份。

优选地，所述甜叶菊、迷迭香、茉莉花、人参花、玫瑰花、柠檬片粉碎过40-50目筛。

一种如所述甜叶菊迷迭香茶的制备方法如下：

（1）将甜叶菊叶和玫瑰花混合后加入其重量10倍的水煎煮30min，煎煮三次，合并提取液，浓缩至提取液总重量的20%；

（2）将迷迭香、茉莉花、人参花、玫瑰花、柠檬片粉加入到所述步骤（1）中的浓缩液中，混合均匀，于80℃下干燥至含水量在5-8%；

（3）将所述步骤（3）中的干燥后的混合物粉碎至50-60目粉，灭菌，分装，即得所述甜叶菊迷迭香茶。

与现有技术相比，本发明具有如下的有益效果：本发明所述的甜叶菊迷迭香茶中，迷迭香促进血液循环、增强记忆、抗辐射、强肝降血糖；茉莉花疏肝和胃、理气解郁；玫瑰花理气解郁、活血散淤；人参花补血补气、健脑提神；柠檬片抗氧化，防治心血管疾病；甜叶菊富含甜菊糖苷、多种维生素、氨基酸、微量元素，促进新陈代谢，增强抵抗力，将以上组分经组合后，口味适中，热量低，具有抗辐射、疏肝补气、健脑提神、促进新陈代谢、增强免疫力的保健功效，粉碎成50-60目粉后制成茶泡，有助于各组分营养成分的溶出，适合各种人群。

具体实施方式

下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。

实施例1

本实施例中所述甜叶菊迷迭香茶，包括如下重量份的原料：甜叶菊叶2份，迷迭香7份，茉莉花5份，玫瑰花4份，人参花4份，柠檬片1.5份。

如所述甜叶菊迷迭香茶的制备方法如下：

（1）将甜叶菊叶和玫瑰花混合后加入其重量10倍的水煎煮30min，煎煮三次，合并提取液，浓缩至提取液总重量的20%；

（2）将迷迭香、茉莉花、人参花、玫瑰花、柠檬片粉加入到所述步骤（1）中的浓缩液中，混合均匀，于80℃下干燥至含水量在5-8%；

（3）将所述步骤（3）中的干燥后的混合物粉碎至50-60目粉，灭菌，分装，即得所述甜叶菊迷迭香茶。

实施例2

本实施例中所述甜叶菊迷迭香茶，包括如下重量份的原料：甜叶菊叶1份，迷迭香6份，茉莉花4份，玫瑰花5份，人参花5份，柠檬片1份。

如所述甜叶菊迷迭香茶的制备方法如下：

（1）将甜叶菊叶和玫瑰花混合后加入其重量10倍的水煎煮30min，煎煮三次，合并提取液，浓缩至提取液总重量的20%；

（2）将迷迭香、茉莉花、人参花、玫瑰花、柠檬片粉加入到所述步骤（1）中的浓缩液中，混合均匀，于80℃下干燥至含水量在5-8%；

（3）将所述步骤（3）中的干燥后的混合物粉碎至50-60目粉，灭菌，分装，即得所述甜叶菊迷迭香茶。

实施例3

本实施例中所述甜叶菊迷迭香茶，包括如下重量份的原料：甜叶菊叶3份，迷迭香8份，茉莉花6份，玫瑰花3份，人参花3份，柠檬片2份。