[发明专利]保健水果茶

说明书

本发明涉及一种保健水果茶，按重量份由以下原料构成：蒲公英1‑2、金银花2‑3、荸荠15 ‑25、西洋参5‑15、木瓜13‑22、五味子3‑5、黄瓜5‑15、枸杞3‑5、冰糖10‑50 份。保健水果茶的制备方法，包括下述步骤：a) 将成熟的木瓜洗净、带皮切片并去核，晾晒至含水量低于8% 后备用；荸荠去皮洗净，切粒备用；黄瓜洗净切片，晾晒至含水量低于15% 后备用；b) 将蒲公英、金银花、西洋参、五味子、枸杞、冰糖按上述原料配比取料，与a)中原料安分混合均匀；按重量分装密封即得保健水果茶。本发明的水果茶水主要包含木瓜和黄瓜，木瓜和黄瓜的组合可具有清热解毒、润养肺经、安神 养肤之功效。在以上成分的基础上添加了中药成分，添加的中药成分味道很淡，不影响果茶口感，提高保健效果。

技术领域

本发明涉及食品领域，具体涉及一种保健水果茶。

背景技术

茶产品是常见的饮品泡制原料，我国的茶产品可谓历史悠久，但普通的茶原料单一，口味传统，文化意味大于营养价值。目前市场上的饮料种类繁多，如碳酸饮料、果汁、水果茶、花茶、咖啡等。其中许多水果茶在作为饮料的同时还具有一定的保健功能，深受人们的喜爱。

虽然现有代用茶的种类繁多，均具有一定的营养价值，同时兼具醒酒、祛痰功效的水果茶未见茶报道，市面上更没有该类代用茶产品的出现。

发明内容

针对上述问题，本发明的目的是提供一种提供一种营养丰富的水果茶，同时具有多种功能，保健效果更好。

本发明所采取的技术方案如下：

保健水果茶，按重量份由以下原料构成：蒲公英1-2、金银花2-3、荸荠15 -25、西洋参5-15、木瓜13-22、五味子3-5、黄瓜5-15、枸杞3-5、冰糖10-50 份。

优选的：所述蒲公英1.5、金银花2.5、荸荠20、西洋参10、木瓜18、人参4、五味子4、黄瓜10、枸杞4、冰糖30份。

保健水果茶的制备方法，包括下述步骤 ：

a) 将成熟的木瓜洗净、带皮切片并去核，晾晒至含水量低于8% 后备用；荸荠去皮洗净，切粒备用；黄瓜洗净切片，晾晒至含水量低于15% 后备用；

b) 将蒲公英、金银花、西洋参、五味子、枸杞、冰糖按上述原料配比取料，与a)中原料安分混合均匀；按重量分装密封即得保健水果茶。

有益效果

本发明的水果茶水主要包含木瓜和黄瓜，木瓜果实含苹果酸、酒石酸、枸橼酸、和皂甙，还含齐墩果酸。具有功效：舒筋活络，和胃化湿；主治：风湿痹痛，肢体酸重，筋脉拘挛，吐泻转筋，脚气水肿。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。

木瓜和黄瓜的组合可具有清热解毒、润养肺经、安神 养肤之功效。在以上成分的基础上添加了中药成分，添加的中药成分味道很淡，不会影响果茶的口感，同时具有祛痰醒酒的作用，提高保健效果。

具体实施方式

实施例1

保健水果茶，按重量份由以下原料构成：蒲公英1、金银花2、荸荠15 、西洋参5、木瓜13、五味子3、黄瓜5、枸杞3、冰糖10份。

保健水果茶的制备方法，包括下述步骤 ：

a) 将成熟的木瓜洗净、带皮切片并去核，晾晒至含水量低于8% 后备用；荸荠去皮洗净，切粒备用；黄瓜洗净切片，晾晒至含水量低于15% 后备用；