[发明专利]一种实时直接分析离子源-高分辨质谱联用筛查减肥保健食品中非法添加物的检测方法

权利要求书

1.一种实时直接分析离子源-高分辨质谱联用筛查减肥保健食品中非法添加物的检测方法，其特征在于包括以下步骤：

1)采用实时直接分析离子源，在数秒钟内完成目标样品的离子化过程；

2)采用轨道离子阱高分辨质谱仪，通过基于全扫描的数据关联扫描模式，对进入质谱仪的离子化化合物进行数据采集，得到基于全扫描的数据关联扫描高分辨质谱数据；

3)运用ToxID软件对采集的数据进行快速筛查和定性处理。

2.根据权利要求1所述的实时直接分析离子源-高分辨质谱联用筛查减肥保健食品中非法添加物的检测方法，其特征在于，

所述的实时直接分析离子源条件为：正离子模式，离子化气体为氦气；待机气体为氮气；气体压力为0.5MPa；气体温度为300℃；采用多重药片胶囊、筛网进样、镊柄等载样模块；载样器滑动速度为0.2mm/s；采集实时直接分析离子源进样架的角架与离子源成10°角，

所述的高分辨质谱联用条件为：基于全扫描的数据关联扫描的正离子模式，一级质谱扫描的分辨率为60 000FWHM，数据关联二级质谱扫描的分辨率为15 000FWHM，一级质谱扫描的质荷比范围为50m/z-2000m/z，最大注入时间为100ms，数据关联扫描的最大注入时间为50ms，分离窗口为1.0m/z，强度阈值为1.0e5，动态排除为5s，

所述的ToxID条件为：源文件:选择目标源文件；处理配置文件：选择数据库；筛选方法：自动检测；质荷比窗口：5mu；勾选用全扫描一级质谱确证；精确质谱实验：精确质谱窗口5ppm；精确加合离子1(H+)，加合离子2(NH4+)，加合离子3(Na+)；勾选没有特定出峰时间，报告出峰时间基于：相应最高峰。