[发明专利]一种岩藻黄素纳米乳液及其制备方法

权利要求书

1.一种岩藻黄素纳米乳液的制备方法，其特征在于，包括以下具体步骤：

步骤1)取岩藻黄素在30～70℃条件下融入溶剂制成岩藻黄素油，所述岩藻黄素在溶剂中的质量体积分数为0.5％～50％；

步骤2)将步骤1)中制成的岩藻黄素油与油相混合后形成第一混合油相，且所述岩藻黄素油的重量为所述第一混合油相重量的0.1％～45％；

步骤3)将步骤2)中制成的第一混合油相中加入乳化剂混合均匀形成第二混合油相，所述第一混合油温度控制在30～55℃，所述乳化剂与所述第一混合油相的重量比是3∶4；

步骤4)向步骤3)中制成的第二混合油相中加入含有水溶性稳定剂的水相，搅拌均匀，其中含有水溶性稳定剂的水相占总重量的91％～95.8％。

2.如权利要求1所述的一种岩藻黄素纳米乳液的制备方法，其特征在于，所述溶剂为茶树油、葵花籽油、玉米油和柠檬精油的其中一种。

3.如权利要求1所述的一种岩藻黄素纳米乳液的制备方法，其特征在于：所述乳化剂为大豆磷脂、蛋黄磷脂、胆酸钠、牛黄胆酸钠、吐温和蔗糖酯中的一种或几种的混合物。

4.如权利要求1所述的一种岩藻黄素纳米乳液的制备方法，其特征在于：所述水相采用双蒸水或双蒸水与甘油混合物品。

5.如权利要求1所述的一种岩藻黄素纳米乳液的制备方法，其特征在于：所述油相为直链脂肪酸酯和脂肪酸甘油酯中的一种或两种的混合物。

6.如权利要求1所述的一种岩藻黄素纳米乳液的制备方法，其特征在于：所述步骤4)中，在所述第二混合油相中加入含有水溶性稳定剂的水相时，所述含有水溶性稳定剂的水相是逐滴加入的。

7.如权利要求1所述的一种岩藻黄素纳米乳液的制备方法，其特征在于：所述水溶性稳定剂为抗坏血酸或其钠盐、乙二胺四乙酸或其钠盐、茶多酚中的一种或几种的混合物。

8.如权利要求1所述的一种盐藻黄素纳米乳液的制备方法，其特征在于：所述含有水溶性稳定剂的水相中水溶性稳定剂在水相中的质量体积分数为0.0005％～10％。

9.一种岩藻黄素纳米乳液，其特征在于：为第一混合油相、乳化剂、含有水溶性稳定剂的水相形成的水包油形乳液，其中，含有水溶性稳定剂的水相占总重量的91％～95.8％，所述第一混合油相、乳化剂的重量比为4∶3；所述第一混合油相包括盐藻黄素油与油相，且所述岩藻黄素油的重量为所述第一混合油相重量的0.1％～45％，所述岩藻黄素油包括盐藻黄素与溶剂，且所述岩藻黄素在溶剂中的质量体积分数为0.5％～50％。

10.如权利要求9所述的一种岩藻黄素纳米乳液，其特征在于：所述含有水溶性稳定剂的水相中水溶性稳定剂在水相中的质量体积分数为0.0005％～10％。