[发明专利]全价营养煨牛肉

说明书

本发明是一种全价营养煨牛肉，它是由多种营养成份的物料配制而成的全价营养煨牛肉，从而使人们通过每餐的饮食便可得到全部营养素补充和平衡，且口感鲜美，属于完全生态化饱腹食物的全价营养煨牛肉。本发明进一步完善了人们获取全面营养的方法，引导了食品和保健的发展方向，具有国内国际的巨大市场。

本发明涉及一种食品，特别是一种由具有可向人体提供肌肉燃烧之源的肌氨酸使人体有效地补充三磷酸腺苷，从而使人精神饱满的牛肉和其它具有多种营养成份的枸杞芽叶、木瓜、胡萝卜、猕猴桃、人参等物料组合而成的具有全价营养功效的专用复合调料配料制作而成的全价营养煨牛肉。

孕妇“害口”、少儿厌食、旅途季节等原因往往会导致人体无法得到全价营养补充的现象发生，且补充过程昂贵繁杂，导致以孕妇为典型代表的这类人群缺乏某些方面的营养而精神萎靡、面色疲倦，针对以上问题，一种全新的通过饮食既向人们提供综合所有食物的营养素使人体得到全价营养补充又口感鲜美、完全生态化的饱腹食物的全价营养煨牛肉便应用而生。

本发明的目的在于突破传统方法，结合现代工艺配方提供一种使人们通过每餐饮食都可得到全部人体所需营养并使人体营养完善平衡的全价营养煨牛肉，使人们达到避免营养缺乏的目的，且操作简单，不费金钱、时间和精力。

本发明按以下方案实现：

一种全价营养煨牛肉，它是由营养丰富而又使人精神饱满的牛肉和具有多种营养成份的植物配料而成为全价营养的专用复合调料配料制作而成的全价营养煨牛肉，其主要配伍有牛肉、专用复合调料等。

上述可配料制作而成全价营养煨牛肉的原料配伍比例为：80％∶20％。

上述可配料制作而成全价营养煨牛肉的专用复合调料的主要配料有枸杞芽叶、木瓜、胡萝卜、猕猴桃、人参等物料。

上述可配料制作而成的全价营养煨牛肉的专用复合调料的原料配伍比例为25％∶25％∶25％∶20％∶5％。

以下结合实施例对本发明的内容进行更详细的描述。

实施例：

将枸杞芽叶、木瓜、胡萝卜、猕猴桃、人参等物料按前述制作专用复合调料的比例配好，置于水中加热熬制成全价营养汤后将物料捞出它用，余汤待用。

将新鲜牛肉切块后置于专用复合调料汤液中文火煨炖3小时左右时间即可。