[发明专利]一种猪肉改良剂在审
申请号: | 201611016915.7 | 申请日: | 2016-11-18 |
公开(公告)号: | CN108065336A | 公开(公告)日: | 2018-05-25 |
发明(设计)人: | 王俊杰 | 申请(专利权)人: | 沈阳洪达信息科技有限公司 |
主分类号: | A23L29/00 | 分类号: | A23L29/00;A23L13/40 |
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地址: | 110141 辽宁省沈阳*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 改良剂 猪肉 氯化钠 葡萄糖氧化酶 脂肪酸 甲基丁酸 单甘脂 | ||
一种猪肉改良剂。本发明包括:葡萄糖氧化酶:30%、单甘脂20%、3‑甲基丁酸:30%、脂肪酸:20%、氯化钠:10%,余量为不可避免的杂质。本发明的优点:本发明的使用效果好。
技术领域:本发明属于材料技术领域,特别涉及一种猪肉改良剂。
背景技术:
目前,现有的改良剂,杂质比较多,使用效果不好,功能性差。
发明内容:
为了解决现有技术的不足,本发明提供一种猪肉改良剂。
本发明包括:葡萄糖氧化酶:30%、单甘脂20%、3-甲基丁酸:30%、脂肪酸:20%、氯化钠:10%,余量为不可避免的杂质。
本发明的优点:本发明的使用效果好。
具体实施方式
一种猪肉改良剂。
本发明包括:葡萄糖氧化酶:30%、单甘脂20%、3-甲基丁酸:30%、脂肪酸:20%、氯化钠:10%,余量为不可避免的杂质。
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